Реклама

Чернично-малиновое варенье

Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:

50м Средне
4.8 из 5
Фото готового блюда: Чернично-малиновое варенье
Реклама

Приготовление

  1. из 7

    Варенье, сваренное только из одной черники, имеет несколько пресноватый вкус, поэтому лучше всего готовить его с добавлением других, более ароматных, ягод. Особенно вкусным оно бывает с малиной. Попробуйте, не пожалеете!

    Для приготовления чернично-малинового варенья нужно взять спелые ягоды черники и малины, а также сахар.

    Чернично-малиновое варенье — шаг 1
  2. из 7

    Выложить ягоды в эмалированную посуду и засыпать сахаром.

    Чернично-малиновое варенье — шаг 2
  3. из 7

    Ягоды и сахар перемешать.

    Чернично-малиновое варенье — шаг 3
  4. из 7

    Оставить ягоды на ночь, чтобы смесь пустила сок. В процессе настаивания массу несколько раз перемешать.

    Чернично-малиновое варенье — шаг 4
  5. Реклама
  6. из 7

    Утром ягоды перемешать, выложить в варочную ёмкость, поставить на слабый огонь и при помешивании довести до полного растворения сахара, а затем варить на среднем огне в течение 40 минут.

    Чернично-малиновое варенье — шаг 5
  7. из 7

    Готовое варенье разлить горячим в банки, укупорить, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

    Чернично-малиновое варенье — шаг 6
  8. из 7

    Чернично-малиновое варенье готово, можно пробовать!

    Чернично-малиновое варенье — шаг 7

Похожие рецепты

Все рецепты: Варенье →
Фото блюда: Крыжовник перетёртый с сахаром на зиму

Крыжовник перетёртый с сахаром на зиму

Крыжовник, перетёртый на зиму с сахаром – вкусная и полезная домашняя заготовка. Перетирание ягод с сахаром один из наиболее простых и эффективных способов консервирования крыжовника. Метод не предполагает варки и кипячения ягод и позволяет сохранить максимум пользы и витаминов. Процесс занимает считанные минуты, а отсутствие термообработки позволяет сохранить в летние дни драгоценную прохладу в доме. Уделите заготовке крыжовника всего несколько минут сегодня и наслаждайтесь натуральным ароматом и вкусом свежих ягод круглый год. Начнём?!

Валентина
Легко
30м
4.7
1698
Фото блюда: Малиновое варенье с желфиксом

Малиновое варенье с желфиксом

Наверное, каждая хозяйка имеет в своих запасах на зиму банку (а то и не одну) малинового варенья. Это не просто консервация, это не просто вкусная и полезная еда, не просто любимое лакомство. Малиновое варенье – это хорошее настроение, заряд бодрости, приятные воспоминания о лете, мечты о будущем, которое обязательно будет прекрасным. Именно в таком оптимистичном виде представляется все за чашкой чая с ароматным вареньем из малины, и именно так все и будет. Все будет хорошо, обязательно. Малиновое варенье, рецепт которого я предлагаю сегодня, варится в три этапа, каждый по пять минут. Между ними мы варенье отставляем в сторону до полного остывания. Во время последней варки мы подготавливаем банки и крышки - моем их и стерилизуем. Затем горячее варенье раскладываем в обработанную паром тару и укупориваем. Как видите, приготовление малинового варенья на зиму не представляется сложным, наоборот, это довольно приятный процесс. Вы убедитесь в этом, благодаря чудесному аромату, который распространится по всей вашей квартире и даже в подъезде. Все ваши соседи будут знать, что вы варите варенье из малины и будут завидовать вам. Не удивляйтесь, если они зайдут к вам на огонек, чтобы узнать, как приготовить малиновое варенье таким ароматным и соблазнительным как у вас. А ничего особенного делать и не придется. Все просто. Проще этого рецепта только варенье из малины без варки или же варенье-пятиминутка. Ну что, давайте уже разбираться, как варить малиновое варенье на зиму?

Валентина
Легко
20м
5.0
918
Фото блюда: Джем из красной смородины

Джем из красной смородины

Яркий ароматный кисло-сладкий джем из красной смородины — капелька лета, которая согреет вас в холодные и серые дни. Универсальная и полезная домашняя заготовка, такой джем - настоящая палочка-выручалочка для любого случая или времени года. Баночка домашнего джема из красной смородины может стать приятным небольшим подарком или знаком внимания. Капелька джема обогатит вкус десертов и выпечки, украсит самый простой тост или кашу на завтрак. Последуйте примеру знаменитых шеф-поваров и добавьте немного джема из красной смородины при запекании мяса или птицы, в сливочный соус для фрикаделек — восхитительный результат гарантирован. Уделите приготовлению джема несколько минут сегодня и сохраните яркий вкус и аромат свежих ягод на долгое время!

Валентина
Средне
1ч
4.6
903
Фото блюда: Пятиминутка из чёрной смородины на зиму

Пятиминутка из чёрной смородины на зиму

Нам понадобится всего два ингредиента, ягода и сахар, воды я не добавляю. Варенье получается густым и ароматным, ягодки остаются целыми. Так как приготовление варенья из чёрной смородины «5-минутка» на зиму занимает не много времени, то заранее подготовьте стерилизованные банки и крышки. Из указанного количества ингредиентов получается 1 литр и полстакана варенья.

Валентина
Легко
30м
4.8
439

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия

Чернично-малиновое варенье

Шаг 1 из 7

Реклама