Варенье из моркови с апельсином
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Какое получается варенье из одной моркови с сахаром, я не знаю... но вот из моркови с апельсином или с имбирем оно очень вкусное! Варенье из моркови можно приготовить на десерт или в качестве начинки для выпечки практически в любое время года. Я поручаю приготовление морковного варенья с апельсином Хлебопечке на режиме "варенье", а традиционно варят просто в кастрюльке. Морковь для такого варенья можно либо прокрутить в мясорубку, либо натереть вручную, либо измельчить в блендере, либо использовать её жмых после соковыжималок современных моделей. Апельсиновую цедру добавляйте хоть тертую, хоть срезанную полосками.»
Приготовление
- из 12
Подготовьте ингредиенты для морковного варенья:
- из 12
Вымойте, очистите и измельчите морковь.
- из 12
Я периодически пью, так сказать, курсами свежий морковный сок, так использую жмых из соковыжималки.
- из 12
- Реклама
- из 12
Цедру апельсина мне нравится больше добавлять тонкими полосками, которые потом можно хоть просто съесть, хоть добавить в тесто для кексов, например.
- из 12
Соедините морковную массу и апельсиновую цедру.
- из 12
Добавьте сахар.
- из 12
Влейте сок одного апельсина.
- Реклама
- из 12
Перемешайте и сориентируйтесь, нужно ли ещё подлить воды?
- из 12
Варите морковное варенье на среднем огне, периодически помешивая, около от получаса до часа в зависимости от количества варенья и желаемой его густоты в итоге. Хлебопечка на автоматическом режиме готовит варенье около часа.
- из 12
Варенье из моркови готово. Оно приятного позитивного цвета, вкусное и не лишено полезности.
- из 12
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Варенье →
Варенье из яблок с лимоном
Варенье из яблок с лимоном - отличный десерт к чаю, а также начинка для пирогов и тортов. Яблоки нарезаются тонкими пластинками, которые в процессе приготовления становятся прозрачными, как янтарь. Такое варенье внесезонное, ведь его можно варить круглый год.
Густое варенье из слив без косточек
Варенье - замечательный десерт знакомый всем с детства. Ароматное, с целыми половинками слив оно незаменимо зимой и осенью к чаю, а летом к мороженому. Конечно, его можно купить в супермаркете, но приготовленное дома ни в какие сравнения не идет с магазинным. Итак, варим варенье.
