Варенье из вишни с малиной
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 9
Пока ещё не отошла вишня, можно немного поэкспериментировать, соединив её с небольшим количеством других ягод и получив при этом варенье с новым вкусом, который не оставит вас равнодушным. Особенно хорошо сочетается вишня с малиной. Варенье получается очень красивым и душистым!
Для приготовления варенья из вишни с малиной нужно взять только лишь вишню, малину, сахар и воду.
- из 9
Вишню вымыть, обсушить и удалить косточки.
- из 9
Сахар высыпать в варочную ёмкость, залить водой и при помешивании довести сироп до кипения.
- из 9
Опустить вишни и малину в горячий сироп.
- Реклама
- из 9
Оставить на 4–5 часов.
- из 9
Ёмкость поставить на огонь, проварить в течение 5–6 минут и снова выдержать 4 часа.
- из 9
Проварить варенье до загустения.
- из 9
Разложить варенье из вишни с малиной в горячие стерилизованные банки и укупорить прокипячёнными крышками.
- Реклама
- из 9
Готовьте и наслаждайтесь!
Похожие рецепты
Все рецепты: Варенье →
Джем из вишни и красной смородины
Джем из вишни и красной смородины - невероятно полезная заготовка на зиму. Не самый быстрый вариант, зато вкус... Просто волшебный!
Варенье из персиков
Сладкие, сочные, душистые персики - всеми любимые летние фрукты. Предлагаю не расставаться с лакомством и в зимнее время и запасти на зиму несколько баночек ароматного и очень вкусного варенья. Часами варить варенье в летнюю жару совсем не хочется, поэтому предлагаю простой, быстрый и лёгкий рецепт варенья из персиков, приготовление которого не отнимет у вас много сил и времени. По этому рецепту персики подвергаются тепловой обработке кратковременно, в два этапа. Большую часть времени персики «отдыхают» и пропитываются сиропом без какого-либо участия с вашей стороны, а реальная работа по подготовке фруктов и их заготовке отнимает не более 15–20 минут. Такой подход не только упрощает заготовку персиков, но и позволяет сохранить их натуральный насыщенный аромат, вкус и цвет. Помимо очевидной скорости и простоты заготовки этот рецепт приготовления варенья из персиков на зиму мне также нравится тем, что фрукты сохраняют свою естественную форму. Половинки персиков из этого варенья зимой я иногда использую для украшения десертов, мороженого и выпечки.
Желе из вишни на зиму
Предлагаю вам приготовить замечательное желе из вишни на зиму. Вишня очень полезна, в её составе много витаминов, микроэлементов и органических кислот необходимых нашему организму. Вишня обладает свойством понижать свёртываемость крови, также доказана польза вишни в профилактике онкозаболеваний. А ещё вишня очень вкусная! И из неё можно приготовить много различных заготовок. Сегодня я расскажу вам, как приготовить восхитительное желе из вишни без косточек с желатином на зиму.