Картошка с крылышками и грибами в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Из картошки, куриных крылышек и грибов можно приготовить вкусное, ароматное и сытное блюдо в духовке, которое подойдет к столу в будни и праздники. Готовится блюдо очень просто и получается диетическим. Грибы берите любые по вкусу и наличию, но помните, что лесные требуют более длительной тепловой обработки, чем шампиньоны или вешенки.»
Приготовление
- из 8
Соберите ингредиенты для приготовления картошки с крылышками и грибами в духовке.
- из 8
Картошку очистите, помойте и нарежьте дольками. Выложите в миску.
- из 8
Репчатый лук и чеснок очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте к картошке.
- из 8
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте на две части.
- Реклама
- из 8
Куриные крылышки помойте и разрежьте на три сустава. Самый маленький уберите, а крупные выложите в миску с картошкой, луком и грибами.
- из 8
Посолите, поперчите, добавьте сметану и майонез. Перемешайте все ингредиенты и выложите в форму для запекания.
- из 8
В форму налейте несколько столовых ложек бульона или воды. Накройте фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекайте куриные крылышки с картошкой и грибами в духовке 40-45 минут. После фольгу снимите и готовьте блюдо еще 20-25 минут, до мягкости всех ингредиентов.
- из 8
Картофель с куриными крылышками и грибами готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
Вкуснейший вариант домашнего сытного рагу, которое приготовить довольно просто. Блюдо простое, незатейливое, я бы даже сказала, слегка деревенское. Но аппетитное и вкусное.
Скрэмбл с креветками
Красочный скрэмбл особенно вкусен с креветками - они придают блюду яркий морской аромат, который отлично подчеркивает сливочное масло. Можно добавить во взбитые яйца немного молока или сметаны любой жирности - текстура скрэмбла будет более кремообразной, нежной и легкой. Если любите свежую зелень, то всыпьте немного измельченного укропа или петрушки, рукколы. Подавайте скрэмбл к столу горячим с различными соусами, свежими овощами, салатами.
Хек с рисом в духовке
Хек, запеченный с рисом в духовке, - очень вкусное, простое и к тому же диетическое блюдо. Готовится такая рыбка вместе с гарниром - рисом, что существенно экономит время современной хозяйки. Продукты для этого блюда используются самые простые и доступные каждому. Вместо хека можно использовать минтая или любую другую рыбу, а также добавить любые другие овощи. Идеальный вариант для семейного ужина!
Жареная вермишель с фаршем
Быстрый способ накормить родных на обед или ужин. Этот универсальный вариант а-ля «макароны по-флотски» с удовольствием уминают и взрослые, и дети. Вермишель получается сочной, ароматной и вкусной! По желанию используйте любой фарш: свиной, говяжий, куриный и т.д. У меня в наличии был куриный фарш с морковью и луком, вы же можете не добавлять овощи в фарш или обжарить их отдельно. Вермишель с фаршем подается к столу в горячем виде с овощами, соусами. Благодаря тому, что она сначала поджаривается без воды, блюдо приобретает легкий ореховый оттенок во вкусе.
Карась в духовке в фольге с картошкой
Замечательное блюдо для всей семьи. Готовится оно примерно 50-60 минут. Рыба отлично пропаривается в фольге вместе с ломтиками картофеля и вбирает в себя ароматы и вкусы приправ. По желанию добавляйте и другие специи, пряности, соусы. Можно дополнить блюдо молотым сушеным чесноком, если его не будут кушать дети - они не любят такой привкус. Подавайте карасей с картошкой к столу горячими и не забудьте про соусы, квашеные овощи, салаты.
Карп с картошкой в духовке кусочками
По этому рецепту карп получается просто невероятно вкусным - нежным, сочным, питательным. Картофель также отлично запекается, пропитываясь рыбным соком. В итоге у вас на трапезном столе - сытное блюдо, которое прекрасно накормит всю семью. При желании можете оттенить вкус рыбки своими любимыми специями, также можно добавить и любую рубленую свежую зелень.