Чипсы из лепешек тортилья с томатно-сметанным вкусом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличное лакомство для дружеских посиделок.»
Приготовление
- из 6
Картофельные чипсы - вещь неполезная (ну, так говорят), и, как любая неполезная вещь, так и просятся в рот.
Можно, конечно, картофельные чипсы приготовить и дома: говорят, полезнее будет. Но в последнее время все чаще видишь, что народ готовит чипсы из лаваша.
У нас лаваш не водится, зато есть лепешки тортилья. Это то же самое, что лаваш, только в другой форме - круглые.
Сегодня у меня были лепешки 20 сантиметров в диаметре.
Чипсы я не солила. Если у вас имеется непреодолимое желание это сделать - не стоит отказывать себе в этом.
В качестве специй и трав у меня были сванская соль и сухой базилик. Можно вообще не использовать ничего, но с базиликом получилось симпатично, а со сванской солью - еще и ароматно.
Очень вкусно подать такие чипсы с какой-нибудь сальсой, соусом, дипом.
- из 6
Итак, лаваш или, как в моем случае, тортилью нарежьте произвольно. Безусловно, мельчить не стоит. Тортилью диаметром 20 см я разрезала на 8-10 частей. Получились вот такие треугольники.
Выложите нарезанные кусочки на противень.
- из 6
В миске смешайте кетчуп и сметану.
- из 6
Нанесите нетолстым слоем томатно-сметанную смесь на кусочки. Удобно это делать кулинарной кистью, а еще удобнее - силиконовой кулинарной кистью.
При желании присыпьте травами и/или специями.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 7-10 минут.
- Реклама
- из 6
Чипсы из лепешек тортилья с томатно-сметанным вкусом готовы.
- из 6
Приятно вам похрустеть!
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Чипсы из лепешек тортилья со сметаной, сухим и свежим чесноком
Отличная закуска для вечеринок!
Чипсы из тортильи со сметаной, чесноком и паприкой
Чипсы из тортильи с паприкой непременно привлекут ваше внимание своим ароматом.
Чернослив, фаршированный орехами и чечевицей
Очень интересная, необычная закуска! Вкусная и полезная!
Чесночные чипсы из лаваша
Эти хрустящие чипсы просто не могут не понравиться вам и вашим близким))
Творог из козьего молока в домашних условиях
Творог - это ценный кисломолочный продукт, который обязательно нужно вводить в рацион питания взрослых и детей. Он богат кальцием, витаминами, минералами и аминокислотами. Если творог из коровьего молока можно запросто приобрести на рынке или в супермаркете, то козий творог найти будет проблематично. Поэтому сегодня я предлагаю приготовить его в домашних условиях, и сделать это будет совсем несложно. Главное - качественное, натуральное, ничем не разбавленное козье молоко и немного свободного времени. Итак, начнём!