Донер кебаб
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«В последнее время блюда восточной кухни становятся у нас все популярнее. Такое блюдо, как Донер Кебаб знакомо почти всем нам, но под другим названием - шаурма. В классическом представлении Донер кебаб представляет собой тонкие срезы мяса со специями и овощами в лаваше. Я хочу представить вам рецепт этого замечательного блюда, адаптированного под домашние условия.»
Приготовление
- из 8
Филе куриной грудки натереть измельченными специями и растительным маслом, оставить мариноваться на час
- из 8
Приготовить соус - майонез «Махеевъ» Легкий с лимонным соком смешать со специями, измельченным чесноком и солью.
- из 8
Обжарить на сильном огне по 2-3 минуты куриное филе с каждой стороны на сковороде-гриль, до полной готовности
- из 8
Завернуть мясо в фольгу и сохранять теплым.
- Реклама
- из 8
Огурцы нарезать брусочками, помидоры кольцами, красный лук дольками
- из 8
Тонко нарезать куриное мясо
- из 8
Лаваш нарезать прямоугольниками 20х30 см. Выложить на лаваш огурцы, помидоры куриное мясо, лук и полить соусом. Завернуть конвертом. Быстро обжарить на сковороде-гриль. Разрезать на 2 части под углом и подавать к столу!
- из 8
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Шампиньоны по-корейски
Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусной холодной закуски из шампиньонов по-корейски. Готовится такая закуска быстро и легко, из доступных продуктов. Остроту блюда можно регулировать, учитывая ваши вкусовые предпочтения. По желанию черный перец горошком можно заменить на небольшой стручок перца чили, а петрушку - любой другой зеленью, например, укропом или кинзой. Шампиньоны выбирайте мелкие и свежие, с белыми шляпками и крепкими ножками.
Закуска из болгарского перца и моркови
Закуска из болгарского перца и морковки прекрасно подходит для постного завтрака, обеда или ужина. Минимум калорий и максимум пользы.
