Сырный попкорн
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Помимо классического, сладкого или солёного попкорна, можно приготовить попкорн с сырным вкусом. Такой попкорн отлично подойдёт в качестве закуски к "пенному" или белому вину. Для красивого цвета я добавила немного куркумы. С ней получилось еще ароматнее и интереснее на вкус.»
Приготовление
- из 7
Для приготовления сырного попкорна в домашних условиях нужны следующие ингредиенты...
- из 7
В сковороду или кастрюлю налить масло. Выложить кукурузу.
- из 7
Накрыть крышкой и готовить на огне (чуть больше среднего), периодически встряхивая, пока все зёрнышки не раскроются.
- из 7
Пока готовится попкорн, натереть сыр на самой мелкой тёрке, чтобы была такая крошка.
- Реклама
- из 7
Горячий попкорн посыпать сыром.
- из 7
Посолить, добавить куркуму и быстро перемешать.
- из 7
Сырный попкорн готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Кабачково-печеночный торт
Тем, кто любит кабачковые и печеночные закусочные торты, предлагаю смиксовать их в один вкусный и красочный торт. Такое блюдо наверняка заинтересует родных и гостей, его можно подать на праздничный стол, фуршет. По желанию вы можете исключить майонез из списка ингредиентов, замените его начинкой из моркови и лука. Но мне вкуснее с майонезом! Помните о том, что закуска должна охладиться в холодильнике примерно 1-2 часа, чтобы она пропиталась.
Паста из чесночных стрелок с майонезом
До недавнего времени чесночные стрелки в моей семье не использовались, часто было, что их просто выбрасывали. Но не так давно я распробовала этот продукт и теперь чесночные стрелки - частый гость на нашем столе. Кроме вкусовых качеств стрелок, достоинствами являются их полезные свойства и большое количество рецептов приготовления. Сегодня я предлагаю попробовать пикантную пасту из стрелок чеснока с майонезом. Такая закуска очень понравится мужчинам как острое дополнение ко многим первым, мясным и рыбным блюдам. Ну а женщинам понравится простота её приготовления.
Закуска из чесночных стрелок через мясорубку
Блюда с чесночными стрелками в последнее время набирают популярность. И это неспроста: стрелки обладают более мягким вкусом и ароматом, чем сам чеснок, они не только вкусные, но и полезные. Готовятся стрелки быстро и просто. Пожалуй, самое простое блюдо - это закуска из перекрученных в мясорубке чесночных стрелок с добавлением соли, сока лимона и растительного масла.
Скумбрия «Мурманское сало»
Экспресс-закуска из свежей или размороженной скумбрии, которую вы легко приготовите в домашних условиях. Блюдо приобретет вкус, действительно похожий на вкус сала. Подавать маринованную скумбрию пряного посола обязательно нужно с ломтиком хлеба или батона, так как она очень жирная и пикантная. Благодаря тому, что закуска подмораживается в морозилке, вы сможете нарезать ее для подачи тонкими ломтиками. Выдерживать в холодильнике филе лучше всего сутки, а замораживать - 2-3 часа.
Огурцы в пряном маринаде с горчицей
Для меня огурцы, приготовленные таким способом - самые вкусные! Времени на их приготовление уходит максимум 10 минут, есть их можно уже спустя 30 минут, но вкуснее всего, как вы понимаете, эти огурцы будут, когда постоят - через пару-тройку часов или на второй день. Они дадут много сока и будут буквально плавать в маринаде. Подавать огурцы, приготовленные таким образом, можно ко всему, что пожелает ваша душенька (я, например, ем их просто так со сладким чаем).
Соленые грибы со сметаной и луком
Соленые грузди с луком и сметаной - это старинное русское кушанье, которое вряд ли кого оставит равнодушным. Простой рецепт, простая еда, а закуска - просто объедение! Соленые грузди со сметаной будут отличным угощением не только в будни, но и на праздничном столе, особенно с отварным картофелем, ну и по желанию, с беленькой. Готовится закуска за считанные минуты.