Тосты с авокадо и яйцом пашот

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Рецепт этого отменного бутерброда я встретила на одном из кулинарных форумов, очень мне захотелось его повторить. Пока я собиралась его сделать, купленный заранее авокадо прилично переспел.

   Тост с авокадо и яйцом пашот очень хорош на завтрак - и горячий, и питательный, и вкус неизбитый. Любителям необычного рекомендую попробовать. При неимении авокадо можно, конечно, взять что-то другое, например, огурец, будет немного не то, но тоже вполне приемлемо и сочетаемо.

   Итак, приступим. Приготовим вкусный хлеб - это тоже немаловажно для вкусовых ощущений. Хорош хлеб зерновой или с разными семенами, у меня - с тыквенными и подсолнечными. Возьмем яйцо и авокадо.

   
2. 2

   из 10 Готово

   Хлеб подрумяним на сухой сковороде.

   
3. 3

   из 10 Готово

   Для приготовления яйца пашот сначала выльем его в стакан.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Вскипятим воду, подсолим ее, выльем яйцо и варим 3 минуты.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   На тарелку выложим поджаренные тосты.

   
7. 6

   из 10 Готово

   Уложим елочкой нарезанный ломтиками авокадо.

   
8. 7

   из 10 Готово

   Вынем с помощью шумовки яйцо.

   
9. 8

   из 10 Готово

   Водрузим его на авокадо.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Тосты с авокадо и яйцом пашот готовы. Сразу подаем на завтрак.

    
12. 10

    из 10 Готово