Запеканка из кабачков с индейкой в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сытная запеканка из кабачков с индейкой может быть полноценным основным блюдом. Такую полезную запеканку со сливочной заливкой и сырной корочкой с удовольствием едят даже дети, просто не добавляйте горчицу. Несмотря на легкость и простоту приготовления, блюдо получается очень вкусным и ароматным. Запеканку будем готовить в духовке, таким образом сохраним максимум витаминов и сэкономим время.»
Приготовление
- из 11
Для приготовления запеканки из кабачков с индейкой в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты.
- из 11
Кабачок натереть на крупной терке, посолить, выложить в миску или дуршлаг и оставить на 10 минут.
- из 11
Сыр натереть на крупной терке.
- из 11
Филе индейки промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кубиками.
- Реклама
- из 11
В миске соединить яйца, сливки, горчицу, половину натертого сыра, соль, перец и хорошо перемешать.
- из 11
Добавить филе индейки и перемешать.
- из 11
Затем добавить хорошо отжатый от жидкости кабачок и еще раз перемешать.
- из 11
Форму для запекания смазать растительным маслом. По желанию можно обсыпать панировочными сухарями. Выложить массу в форму, разровнять и запекать в разогретой до 180°С духовке 40 минут. Посыпать оставшимся сыром и запекать еще 5-10 минут.
- Реклама
- из 11
Запеканка из кабачков с индейкой готова. Приятного аппетита!
- из 11
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Запеканка с булгуром и курицей
Вкусная и ароматная запеканка из булгура, куриного филе и овощей. Вяленые томаты придают пикантную нотку. Приготовление этого блюда не потребует от вас больших усилий и необычных продуктов. Она хороша и в горячем виде, и в холодном. Рекомендую попробовать!
Запеканка из гречки с грибами в духовке
Такую запеканку мне нравится готовить из остатков каши, например, которая осталась после ужина. В результате получается абсолютно новое блюдо. Грибы можно использовать более ароматные, например, сухие, но у меня под рукой оказались наши доступные шампиньоны, получилось вкусно. По желанию можно добавить в состав запеканки зелень, сыр, специи. Поверх заготовки мы посыпем панировочные сухари, в результате выйдет довольно аппетитная хрустящая корочка. Запеканка отлично режется после остывания, подавать можно со сметаной, свежими овощами, легкими салатами. Берите рецепт на заметку, буду рада, если вам придется по вкусу.
Творожная запеканка с персиками
Нежнейшая творожная запеканка с кусочками свежих персиков - отличный завтрак для всей семьи. Персики делают её более сочной и ароматной.
Жульен в лаваше
Для начинки обжарьте грибы с луком и смешайте с отварным куриным мясом, сметаной и мукой. Запекайте жульен в лаваше в духовке.
Запеканка из кабачков с курицей и картошкой
Запеканка - очень удобное и сытное блюдо, идеально подходящее как для завтрака, так и для ужина. Особенно сытно получается, если в составе запеканки присутствует мясо. Предлагаю приготовить запеканку из кабачков с курицей и картошкой. Уверена, что попробовав такую запеканку один раз, вам захочется повторить её ещё не один раз.
Картофельная запеканка с лисичками в духовке
Спешу поделиться рецептом картофельной запеканки, да не простой, а с лисичками! Если лисичек нет, не беда - их запросто можно заменить на шампиньоны или вешенку, эти грибочки тоже быстро готовятся. Конечно, и с лесными грибами можно готовить, просто их рекомендуется предварительно подготовить.