Запеканка рисовая с яблоком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 7
Рисовая запеканка - это очень вкусное и сытное блюдо. Она превосходно подойдёт для завтрака!
В запеканку можно добавить свежие фрукты, ягоды, изюм или сухофрукты. При подаче её можно украсить свежими ягодами или полить сладким соусом. Рисовая запеканка с яблоками - это хорошая альтернатива обычной каше. Я уверена, что она понравится не только детям, но и взрослым тоже.
Рис хорошо промыть под проточной водой, выложить в кастрюльку, залить водой и поставить на огонь. Варить рис на среднем огне до полного испарения воды.
- из 7
Затем добавить в рис тёплое молоко и варить на медленном огне до готовности. В конце варки добавить ванильный сахар и сливочное масло. Если любите запеканку послаще, тогда самое время добавить сахар.
- из 7
Готовую кашу снять с огня, добавить в кашу яичный желток. Всё тщательно перемешать.
- из 7
Яблоко намыть и очистить от кожуры. Удалить семечки. Нарезать яблоко на маленькие кусочки или натереть на крупной тёрке.
- Реклама
- из 7
Хорошо перемешать кусочки яблока с кашей. Яичный белок взбить с помощью миксера до стойких пиков.
- из 7
Выложить белок в кашу и аккуратно перемешать. Разложить рисовую массу по формочкам. Я использовала керамические формочки для запекания.
- из 7
Поставить формочки в разогретую духовку и запекать при 180 градусах до золотистого цвета.
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Баница из лаваша с творогом в духовке
Готовим вкусную и простую несладкую запеканку из лаваша с творогом в сметанной заливке. Блюдо можно подать на завтрак или ужин с чаем.
Мясное суфле для детей в духовке
Запеченное в духовке мясное суфле - питательное блюдо, насыщенное жирами и белками. Подойдёт не только детям, но и всем любителям покушать.
Цветная капуста с яйцом и сыром в духовке
Предлагаю приготовить цветную капусту с яйцом в не совсем традиционном варианте. Приготовленная таким образом капуста получается очень душистой и сладковатой, с запеченной корочкой сыра.