Айва в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Запеченная айва - это не только вкусный и полезный десерт, но еще и интересный гарнир к мясным блюдам. Всё время я запекала айву в духовке, но с появлением аэрогриля задача по времени немного облегчилась. Айва, приготовленная в нем, ничем не хуже, чем запеченная в духовке. Если вы обладатель этого чуда гаджета, рекомендую попробовать.»
Приготовление
- из 9
Соберите по списку все ингредиенты для запекания айвы в аэрогриле.
Для запекания лучше всего выбрать крупные плоды насыщенного жёлтого цвета. Запекать айву можно как целиком, так и дольками, с начинкой и без, всё зависит от подачи. Если вы планируете подать запеченную айву в качестве десерта, то лучше всего запечь ее целиком, и в идеале с начинкой. Для начинки подойдут орехи, финики и даже яблоки. Чтобы блюдо сделать полезнее и немного снизить его калорийность, рекомендую исключить сахар и мед, можно добавить, к примеру, сахарозаменитель. Если же планируете подать айву в качестве гарнира, то лучше запекать ее дольками.
- из 9
Как правило, на рынках и в магазинах айву продают нечищеную. Поэтому перед приготовлением ее необходимо хорошо подготовить, тщательно промыть щеткой и обсушить бумажным полотенцем. Разрежьте айву пополам и удалите сердцевину.
- из 9
Затем нарежьте айву дольками нужной вам толщины.
- из 9
Корзину аэрогриля застелите пергаментом, для вашего же удобства, или специальными вкладышами, выложите в нее айву. Либо же используйте подходящую форму для запекания, которая поместится в аэрогриль, как в моем случае.
Растопите кусочек сливочного масла. Вместо него можно использовать любое оливковое или подсолнечное масло. Полейте айву маслом.
- Реклама
- из 9
Слегка посолите, добавьте любые сухие травы.
- из 9
Прикройте айву фольгой. Запекайте айву в аэрогриле 20 минут при 175 градусах, следующие 15 минут - при 185 градусах. За 5 минут до готовности снимите фольгу и немного подрумяньте дольки. Готовые дольки должны быть мягкими. Если они жестковаты, увеличьте время приготовления.
- из 9
Айва в аэрогриле готова. Подавайте айву с мясом или любыми крупами.
- из 9
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Брауни в аэрогриле
Предлагаю приготовить вкусный, шоколадный брауни. Пекла в первый раз и опасалась, что получится сухой. А на самом деле он получился невероятно нежным и влажным! Методом проб и ошибок я пришла к тому, что каждая хозяйка должна научиться правильно готовить и, самое важное, выбирать время приготовления и температуру в своем аэрогриле, тогда у вас все точно получится! Я подробно опишу, как готовила я, у меня аэрогриль средний по мощности. Если вы знаете, что он у вас слабенько печет или, наоборот, шпарит во всю, то скорректируйте время и температуру под свой гаджет.
Куриные рулетики в аэрогриле
Предлагаю приготовить праздничные рулетики из куриного филе в аэрогриле. Вкусная сырная начинка с вялеными томатами, сочная и нежная курочка и хрустящий бекон мало кого оставят равнодушным. Такие рулетики совсем не сложно приготовить, а если запечь их в аэрогриле, то это еще и получится быстро. Их можно подать охлажденными как закуску, но мне больше нравится, если их подать как горячее блюдо с запеченным ароматным картофелем. Если вы еще в поиске горячего блюда для новогоднего стола, то обратите внимание на эти рулетики - смотрятся они очень эффектно и по вкусу хороши.
Замороженные котлеты в аэрогриле
В аэрогриле легко приготовить замороженные котлеты (я вам покажу весь процесс их приготовления, но время готовки указываю именно для замороженных полуфабрикатов). Причем вы можете готовить котлеты из любого фарша: свиного, говяжьего, куриного и т.д. - время запекания для них будет одинаковым. Помните, что аэрогриль запекает сверху, поэтому вам может показаться, что румяные котлеты уже готовы, но внутри они могут остаться еще сырыми. Не уменьшайте время запекания! По желанию в фарш допустимо вмешивать измельченную зелень, чеснок, другие приправы и специи. Подавайте котлеты горячими с гарнирами из круп, макарон, овощей и т.д.
Картошка с грибами в аэрогриле
Простое, сытное и вкусное блюдо в дни поста. Грибы являются источником растительного белка, который необходим организму в период ограничений. Приготовить это блюдо можно разными способами. Сегодня я готовлю его в аэрогриле.
Замороженные голубцы в аэрогриле
Замороженные голубцы в аэрогриле можно приготовить, даже не размораживая их. Давайте попробуем! Главное - учесть толщину голубцов и выкладывать их одним слоем. Тогда они отлично приготовятся, станут сочными. Я приобретала голубцы уже готовыми в супермаркете, вы же можете заранее их создать и заморозить по этому рецепту. Вместо томатной пасты в соус допустимо добавить кетчуп, но не горький, либо молотую паприку, а майонез любой жирности заменить сметаной или чесночным соусом. Чтобы блюдо не подгорело в аэрогриле, время от времени вынимайте чашу и поливайте голубцы соусом.
Курица с айвой и картошкой в духовке
Яркое, вкусное и полезное блюдо! Айва отлично сочетается с мясом. Она отдаст курице свой вкус и аромат. Приготовить такое блюдо можно как для праздничного стола, так и для повседневного.