Хек в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Хек в аэрогриле получается невероятно вкусным, идеально пропекается - отличный вариант для семейной трапезы в любое время дня. Для этого предварительно почистим и помоем размороженную рыбку, нарежем на стейки, приготовим маринад, которым зальем стейки в форме, дадим время помариноваться в холодильнике и после чего запечем в аэрогриле.»
Приготовление
- из 7
Соберём все ингредиенты для приготовления хека в аэрогриле. Рыбку разморозим, полностью ее вычистим, отрежем плавники, хвостик, тщательно промоем. Лук и чеснок почистим.
- из 7
Приготовим маринад. В миску зальем растительное масло, соевый соус, добавим соль, хмели-сунели, выдавим через чеснокодавилку чеснок. Перемешаем.
- из 7
Рыбу нарежем на стейки толщиной в 2-2,5 см.
- из 7
Выложим стейки хека в форму - у меня стеклянная кастрюлька объемом в 1 литр. Поверх рыбы разложим репчатый лук, нарезанный полукольцами.
- Реклама
- из 7
Зальем все маринадом, накроем крышкой и поставим на полку холодильника на 30-40 минут.
- из 7
Затем форму с рыбкой поместим в чашу аэрогриля и установим в сам аэрогриль. Будем запекать при температуре 200 градусов 25 минут. В процессе запекания один раз перевернем все рыбные стейки на другую сторону для равномерности запекания.
- из 7
Готовые стейки хека из аэрогриля выложим на тарелку и сразу же подадим к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Сырники в аэрогриле
Сырники в аэрогриле получаются очень нежными, вкусными, отлично пропекаются - идеальное блюдо для маленьких детей и не только. Очень быстро готовим творожную массу, смешав все указанные ингредиенты и измельчив их погружным блендером до однородности. Эту творожную массу раскладываем по силиконовым формочкам и выпекаем в аэрогриле - сырники готовы!
Куриные крылышки в аэрогриле
Куриные крылышки в аэрогриле получаются с хрустящей, очень аппетитной корочкой и обладают пикантным вкусом. Готовятся просто и быстро: готовим маринад из растительного масла, соевого соуса, специй и чеснока. Крылышки выкладываем в силиконовую форму, поливаем их маринадом и запекаем в аэрогриле.
Заливной пирог с капустой в аэрогриле
Пирог по этому рецепту можно готовить с абсолютно любой начинкой - он отлично, равномерно пропекается со всех сторон. Сейчас печем пирог с капустой. Если капуста не молоденькая, то лучше ее вместе с луком и морковью заранее обжарить немного, а если капуста молодая, то она отлично пропечется (хрустеть не будет) и без предварительного обжаривания. Сам пирог получается очень вкусным, и чтобы нарезать на аккуратные кусочки, вовсе не надо дожидаться полного остывания выпечки.
Куриные котлеты в аэрогриле
Очень вкусно получаются куриные котлеты в аэрогриле. Я готовлю куриный фарш из филе самостоятельно. Но при желании можно приобрести готовый фарш у проверенного производителя. Куриный фарш соединяем с яйцом, манкой, измельченным репчатым луком, специями, все перемешиваем, позволяем котлетной массе настояться минут 30, лепим заготовки котлет, панируем в сухарях и запекаем в аэрогриле.
Вяленые помидоры в аэрогриле
Вяленые помидоры, приготовленные в аэрогриле, получаются просто бесподобными - идеальная закуска или ингредиент для вкуснейшего салатика. Процесс приготовления максимально прост: нарезаем томаты, выкладываем на решетку аэрогриля, присыпаем специями, начиняем чесноком (по желанию), включаем аэрогриль и ждем.
Картофельная запеканка в аэрогриле
Сначала измельчим в блендере, чоппере, можно в мясорубке, а можно натереть на терке (мелкой или крупной) картофель и лук, соединим с яйцами. К ним добавим все остальные ингредиенты, перемешаем, выложим в силиконовую форму, поместим в аэрогриль и запечем в течение часа. Запеканка готова - просто и очень вкусно!