Курица с греческим йогуртом в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Несмотря на наличие различных гаджетов, я в последнее время чаще всего готовлю в аэрогриле. В отличие от духовки, аэрогриль нагревается почти мгновенно, и тепло распределяется равномерно. По времени получается быстрее, да и в плане ухода не особо затратно. В аэрогриле я готовлю практически все, начиная от основных блюд, заканчивая десертами. Но для каждого блюда нужно правильно подобрать температуру и время приготовления. Сегодня готовлю курицу с греческим йогуртом в аэрогриле. Для этого блюда подойдет любая часть курицы: бедро, ножки, филе. Какую часть курицы приготовите вы, решать вам. Я решила приготовить куриное филе грудки. Мясо получилось очень сочным и нежным. Делюсь рецептом.»
Приготовление
- из 13
Соберите необходимые продукты для приготовления курицы с греческим йогуртом в аэрогриле.
- из 13
Куриное филе помойте и обсушите. Нарежьте на куски среднего размера.
- из 13
Почистите лук и нашинкуйте его полукольцами.
- из 13
Куриное филе, вместе с луком, переложите в миску. Добавьте к курице специи, соль и черный молотый перец. Из специй я выбрала красный перец чили острый и сушеный чеснок.
- Реклама
- из 13
Добавьте греческий йогурт и хорошо перемешайте курицу со специями.
- из 13
Перемешайте все ингредиенты. Миску затяните пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 30 минут. Если располагаете временем, оставьте на час.
- из 13
Подготовьте подходящую форму для запекания. На дно уложите кусочки сливочного масла и выложите филе. Если вы на кето и вам нужно набрать жиров, то можно добавить масло побольше. Что будет, если совсем не добавлять масло... филе приготовится, но будет суховатым, проверено.
- из 13
Форму с курицей установите в чашу аэрогриля.
- Реклама
- из 13
Первые 10 минут запекайте курицу с греческим йогуртом в аэрогриле при температуре 185 градусов. Затем уменьшите температуру до 175 градусов и запекайте еще до 10-12 минут.
- из 13
Курица готова.
Подавайте ее самостоятельно или с любимым гарниром.
- из 13
- из 13
- Реклама
- из 13
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Адыгейский сыр в аэрогриле
Адыгейский сыр - частый "гость" на моем столе. Обычно запекаю или жарю его с чесноком и травами. Решила изменить себе и замариновать в острой и обычной паприке и в соевом соусе. Запекала сыр кубиками в аэрогриле - получилось супер!
Конвертики с начинкой из фарша в аэрогриле
Конвертики из лаваша с сочной начинкой из фарша с добавлением помидора и сыра. То что надо для быстрого завтрака или обеда.
Сочники в аэрогриле
Нежные, рассыпчатые, сладкие сочники, которые запекать будем в аэрогриле. Вкуснейшая выпечка для всей семьи!
Рулетики из лаваша в аэрогриле
Рулетики из лаваша можно приготовить с разной начинкой. Мне сегодня захотелось сделать их с картофельным пюре, зеленью и сыром. Отличная закуска - хоть на праздничный стол!
Сосиски в беконе в аэрогриле (с сыром)
Сосиски с сырной начинкой, завёрнутые в бекон, мы моментально поджарим в аэрогриле. А с чем их подать, вы решайте сами).
Творожная запеканка с клубникой в аэрогриле
Ароматная и питательная творожная запеканка может быть еще вкуснее, если вы приготовите ее с клубникой! Выбирайте творог не суховатый, а влажный любой жирности. По желанию добавляйте молотую корицу, ванильный сахар и другие сладкие приправы. Чтобы запеканка отлично пропеклась, готовьте ее при температуре 160-170 градусов. Тогда корочка будет румяной, а внутри тесто останется сочным, но не сырым. Клубнику лучше всего выкладывать сверху, в середине теста она даст сок и тесто не пропечется. Можно ее просто пюрировать и вмешать в тесто, тогда получится творожная запеканка с клубничным вкусом. В общем, доверяйте своей кулинарной фантазии!