Творожная запеканка с клубникой в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Ароматная и питательная творожная запеканка может быть еще вкуснее, если вы приготовите ее с клубникой! Выбирайте творог не суховатый, а влажный любой жирности. По желанию добавляйте молотую корицу, ванильный сахар и другие сладкие приправы. Чтобы запеканка отлично пропеклась, готовьте ее при температуре 160-170 градусов. Тогда корочка будет румяной, а внутри тесто останется сочным, но не сырым. Клубнику лучше всего выкладывать сверху, в середине теста она даст сок и тесто не пропечется. Можно ее просто пюрировать и вмешать в тесто, тогда получится творожная запеканка с клубничным вкусом. В общем, доверяйте своей кулинарной фантазии!»
Приготовление
- из 9
Продукты для приготовления творожной запеканки с клубникой в аэрогриле - перед вами!
- из 9
Творог выложите в миску или салатник, всыпьте щепотку соли, 2 ст.л. сахарного песка и вбейте куриные яйца. Выложите сметану любой жирности и тщательно все вымешайте вилкой. Можно и пюрировать, если вы любите запеканки без кусочков творога.
- из 9
Всыпьте пшеничную муку высшего сорта и вмешайте ее в творожную массу.
- из 9
У вас должно получиться легкое творожное тесто, слегка жидковатое - не забивайте его мукой!
- Реклама
- из 9
Смажьте формочки или форму для запекания сливочным маслом, заходя и на бортики. Выложите творожную массу, оставляя сверху немного места для клубники. Промойте ягоды и удалите хвостики, нарежьте слайсами и выложите поверх массы из творога.
- из 9
Поместите формы в аэрогриль и включите на табло таймер на 15 минут при 170 градусах. В зависимости от толщины запеканки и мощности вашей техники времени может потребоваться чуть меньше или чуть больше.
- из 9
Проверьте запеканку спустя 10 минут и присыпьте сверху клубнику оставшимся сахаром. Дозапеките десерт до готовности.
- из 9
Подайте приготовленную в аэрогриле творожную запеканку с клубникой к столу в теплом виде - она неимоверно вкусная.
- Реклама
- из 9
Приятного вам!
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Рулетики из лаваша в аэрогриле
Рулетики из лаваша можно приготовить с разной начинкой. Мне сегодня захотелось сделать их с картофельным пюре, зеленью и сыром. Отличная закуска - хоть на праздничный стол!
Рогалики из слоеного теста в аэрогриле
Пожалуй, это самая простая выпечка, которую можно приготовить в аэрогриле. Для начинки можно взять не только мак с сахаром, но и густое повидло, мармелад, шоколадную пасту. Для несладких рогаликов можно взять сыр и ветчину. Аэрогриль отлично справился с задачей - тесто полностью пропеклось, рогалики получились пышные, румяные. В общем, хорошо иметь в морозильной камере упаковку слоеного теста - можно быстро и легко приготовить вкусную выпечку для домашнего чаепития.
Конвертики с начинкой из фарша в аэрогриле
Конвертики из лаваша с сочной начинкой из фарша с добавлением помидора и сыра. То что надо для быстрого завтрака или обеда.
Сырники с маком в аэрогриле
Полезная, вкусная и быстрая в приготовлении выпечка. Сырники получаются нежными внутри и с аппетитной корочкой. Мак желательно заранее залить кипятком, а затем растереть, чтобы стал мягче и полнее раскрыл свой вкус. Творог лучше взять сухой, чтобы не добавлять много манной крупы.
Курица с греческим йогуртом в аэрогриле
Несмотря на наличие различных гаджетов, я в последнее время чаще всего готовлю в аэрогриле. В отличие от духовки, аэрогриль нагревается почти мгновенно, и тепло распределяется равномерно. По времени получается быстрее, да и в плане ухода не особо затратно. В аэрогриле я готовлю практически все, начиная от основных блюд, заканчивая десертами. Но для каждого блюда нужно правильно подобрать температуру и время приготовления. Сегодня готовлю курицу с греческим йогуртом в аэрогриле. Для этого блюда подойдет любая часть курицы: бедро, ножки, филе. Какую часть курицы приготовите вы, решать вам. Я решила приготовить куриное филе грудки. Мясо получилось очень сочным и нежным. Делюсь рецептом.
Улитки из рисовой бумаги в аэрогриле
Отличный способ приготовить полезный, вкусный, необычный завтрак или перекус. Начинка сочная, мягкая, оболочка рисовой бумаги хрустящая, что делает блюдо особенно аппетитным. Делаются "улитки" просто и быстро. Для начинки можно взять самые разные продукты: 1. Ветчина, скрэмбл, сыр, зелень. 2. Творог, сыр, яйцо, зелень. 3. Творог, сладкие перцы, сыр, яйца, зелень.