Куриные голени на сковороде с кус-кусом, кукурузой и стручковой фасолью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано: Обновлено:
О рецепте
«Простой, но при этом полноценный питательный обед из курицы с кускусом и овощами. Готовьте побольше - добавка точно потребуется!»
Приготовление
- из 8
Для приготовления куриных голеней на сковороде с кус-кусом, кукурузой и стручковой фасолью нам понадобится всё, что мы уже перечислили, и некоторые мелочи, вроде воды и соли (смотрите список ингредиентов).
- из 8
Куриные голени ополоснуть и просушить. Посыпать ножки солью, перцем и специями для курицы. Также голени можно предварительно замариновать в любом соусе.
- из 8
В сковороде прогреть масло, выложить куриные голени, обжарить со всех сторон по несколько минут.
- из 8
Следом всыпать в сковороду кукурузу, стручки фасоли.
- Реклама
- из 8
Влить теплую воду, прикрыть сковороду крышкой, тушить голени 20-25 минут.
- из 8
Спустя время попробовать бульон, отрегулировать вкус.
- из 8
Добавить в сковороду кус-кус, прикрыть крышкой, огонь выключить. Настаивать кус-кус 15 минут, после подавать к столу.
- из 8
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Куриные голени с горчицей в духовке
Куриные голени можно с легкостью замариновать в горчице и запечь в духовке. Получается вкусно и пикантно! Быстрое мясное блюдо для тех, кто не любит возиться с разделкой мяса и долгими маринадами, но любит вкусное и сочное куриное мясо.
Курица, запеченная в лаваше в духовке
Любые части курицы, запеченные таким способом, получаются очень сочными и вкусными. Подавать можно и без гарнира - лаваша достаточно)))
Овришта (жареная курица с кизилом, азербайджанская кухня)
Предлагаю приготовить Овришту - простой, но очень вкусный рецепт жареной курицы с кизилом и луком по азербайджанскому рецепту.
Гульчехра
Вкусное узбекское блюдо из мяса курицы в молочно-луковом соусе. Подавать можно с любым гарниром по вкусу. Хотя без гарнира - лучше!
Курица по-провански
Существует несколько вариантов приготовления курицы по-провански. Кто-то кладет свежие очищенные от кожуры спелые томаты, кто-то добавляет белое или красное вино, но с этими продуктами лучше готовить курицу в сковороде. Наш вариант чаще встречается с томатами в соку и запекается курица в духовке. В любом случае оба варианта получаются бесподобно вкусными, а вы уже выбирайте сами, какой ближе по вкусу и способу приготовления.
Курица в горшке (целиком) в духовке
Курица в горшке в духовке - экологично, вкусно, но долго. Старинный способ позволяет приготовить курицу без пакета, не забрызгав духовку.