Куриные котлеты с кабачком в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить вкусные и сочные котлеты из куриного филе с кабачком в аэрогриле. Эти котлеты можно смело отнести к рецептам здорового питания. Ведь вместо привычного хлебного мякиша или панировочных сухарей добавим свежий кабачок. Такие котлеты готовятся достаточно просто и нравятся как взрослым, так и деткам. В качестве гарнира может подойти как каша, картофельное пюре, макароны, так и салат из свежих овощей.»
Приготовление
- из 11
Соберите необходимые продукты для приготовления куриных котлет с кабачком в аэрогриле. Для этих котлет я взяла куриное филе, которое можно заменить на куриный фарш. Также в фарш добавила свежий кабачок для сочности и свежую морковь, которая придаст как сочность, так и цвет. Чтобы фарш получился плотнее, добавила немного овсяных хлопьев, которые можно заменить на отруби или белый хлеб.
- из 11
Куриное филе помойте и обсушите. Нарежьте подготовленные курицу и лук на небольшие куски. Очистите несколько зубчиков чеснока.
- из 11
Выложите в измельчитель или мясорубку.
- из 11
Измельчите в фарш удобным для вас способом. Переложите в подходящую емкость.
- Реклама
- из 11
Кабачок и морковь натрите на средней терке, слегка отожмите жидкость. Переложите массу в миску к куриному фаршу. Если кабачок молодой, то очищать кожуру не нужно.
- из 11
Добавьте куриное яйцо, овсяные хлопья, соль и черный молотый перец. Тщательно перемешайте, чтобы кабачок и морковь хорошо распределились по всей массе. Если есть время, то оставьте приготовленный фарш минут на 15 на кухонном столе, накрыв чистой салфеткой. За это время овсяные хлопья немного набухнут и фарш станет плотней.
- из 11
Влажными руками сформируйте котлетки желаемого размера и формы. Выложите их на решетку аэрогриля. Готовьте куриные котлеты с кабачком в аэрогриле 15-20 минут при температуре 180 градусов.
- из 11
Готовые котлеты подрумянятся и станут плотнее.
- Реклама
- из 11
Котлеты готовы!
- из 11
Подавайте их с любым гарниром. Приятного аппетита!
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Кабачки с помидорами в аэрогриле
Готовлю это блюдо в летнее время чуть ли не каждый день. Во-первых, готовится оно очень просто и быстро, во-вторых, оно может быть не только горячей закуской, но и гарниром к абсолютно любому мясному блюду. И, что немаловажно, готовить, особенно летом, в аэрогриле намного лучше и комфортней, чем в духовке. В зависимости от ваших кулинарных навыков на приготовление этого блюда может уйти у вас меньше 10 минут, останется только поставить заготовку в аэрогриль и дождаться готовности.
Апельсин в аэрогриле
Удивительным и очень вкусным блюдом для меня оказались запеченные апельсины! Они готовятся недолго, не требуют никакой подготовки, очистки и т.д. А миксовать их можно как со сладкими продуктами: мороженым, печеньем, булочками, круассанами, так и с отварным или запеченным мясом, птицей, котлетами, бургерами и т.д. Я обожаю дуэт запеченных апельсинов со свининой или уткой - это безумно вкусно. Если вы не любитель смешивать фрукты с мясом, то этот рецепт не для вас! Подавать их можно как горячими, с пылу с жару, так и охлажденными. Косточки обязательно удаляйте еще до запекания, чтобы они не обуглились.
Кабачки в панировке в аэрогриле
Сегодня мы приготовим очень вкусные кабачки в хрустящей панировке в аэрогриле. Такие кабачки получаются с хрустящей корочкой и нежной мякотью внутри. Огромный плюс этой закуски, - мы не жарим их во фритюре, а запекаем без капли масла. Они получаются значительно менее калорийными, но при этом не теряют свою хрусткость и вкус.
Картошка с кабачками в аэрогриле
Предлагаю приготовить вкусный и полезный гарнир к любому мясному или рыбному блюду. Буду запекать в аэрогриле картофель с кабачками. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, а в итоге получается сытный обед или ужин для всей семьи. Для более яркого аромата я добавила к овощам немного свежего тимьяна. Если нет свежего, то замените его на сушеный.
Кабачки с чесноком и сыром в аэрогриле
В летние дни, когда за окном +30, меня как никогда выручает аэрогриль. Это чудо-гаджет приготовит и первое, и второе, и десерт. Делюсь рецептом вкусных кабачков с чесноком и сыром.
Картошка с луком в аэрогриле
Предлагаю приготовить быстрое и простое блюдо в аэрогриле - картошку с луком. Рецепт абсолютно несложный и с ним справится любой начинающий кулинар, и даже ребенок. Чтобы сократить время приготовления, картофель рекомендую слегка отварить.