Ленивые голубцы в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Аппетитные ленивые голубцы можно приготовить и в аэрогриле. Попробуйте запечь в нем такое аппетитное блюдо и накормите всю семью им на обед или ужин. Подавайте ленивые голубцы с соусом, в котором они запекались, с ломтиками хлеба, со свежей зеленью. Желательно использовать куриное мясо без жира и не слишком жирную свинину, чтобы фарш не получился жидковатым. Из него тогда невозможно будет слепить котлеты. По желанию добавляйте различные пряности и приправы, измельченную свежую зелень в фарш или чеснок.»
Приготовление
- из 10
Продукты для приготовления ленивых голубцов в аэрогриле - перед вами!
Очистите морковь и лук от кожуры, промойте в воде. Мясо зачистите от пленок и жил.
- из 10
Рис промойте в воде несколько раз. Доведите в ковше или кастрюле до кипения горячую воду и всыпьте в нее крупу. Отварите примерно 10-15 минут на умеренном нагреве, время от времени перемешивая. Рис можно сварить заранее и остудить.
- из 10
Очистите верхние листья с вилка капусты. Нарежьте саму капусту кубиками, морковь - кружочками, а мясо и лук - ломтиками. Пропустите всё через мясорубку в глубокую емкость и выложите туда же отварной рис.
- из 10
Вбейте куриное яйцо, всыпьте приправу, молотый черный перец и тщательно вымешайте.
- Реклама
- из 10
Сбрызните форму из фольги растительным маслом. Смочите руки в воде и слепите из фарша котлеты. Выложите их в форму и отправьте в аэрогриль.
- из 10
Активируйте температуру в 180 градусов и запеките голубцы в течение 15 минут.
- из 10
После чего вмешайте томатную пасту, сметану в 200 мл горячей воды и залейте в форму.
- из 10
Обязательно смочите и сами котлеты в соусе. Отправьте запекаться ещё на 20-25 минут.
- Реклама
- из 10
Ленивые голубцы в аэрогриле должны полностью пропечься. Время от времени поливайте их соусом.
- из 10
После чего выложите их на тарелку, полейте соусом и подайте к столу горячими.
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Рулька в аэрогриле
История свиной рульки начинается в Германии, где она является одним из традиционных блюд. Однако со временем рулька стала популярным блюдом не только в Германии, но и во всем мире. Одним из способов приготовления свиной рульки является запекание в аэрогриле. Этот метод позволяет добиться хрустящей корочки снаружи и мягкого, сочного мяса внутри.
Картошка с беконом в аэрогриле
В отличие от запекания в духовке, в аэрогриле картофель приготовится намного быстрее. По вкусу тоже не уступает тому, который приготовлен в духовом шкафу. Для того чтобы овощ равномерно запекся, выберите клубни картофеля примерно одинакового размера. Бекон можно взять свежий или сырокопченый. С таким блюдом справится даже начинающий кулинар, а результат порадует всех!
Бекон в аэрогриле
Быстрый способ поджарить хрустящий и аппетитный бекон без сковороды - в аэрогриле. Вы сможете подать его на завтрак к яичнице или каше, на обед к макаронам или картофельному пюре и т.д. Можно просто выложить хрустящий ароматный бекон из аэрогриля на ломтики хлеба и получатся отличные бутерброды. Включайте свою кулинарную фантазию и создавайте с беконом новые блюда. Я готовлю в аэрогриле свежий бекон, но вы можете использовать и соленый. В таком случае солить его не нужно! Поддон аэрогриля обязательно сбрызгивайте растительным маслом, чтобы ломтики мяса не прилипли в процессе запекания.
Рыба с овощами в аэрогриле
Вся прелесть этого рецепта в том, что рыбу и овощи можно запечь вместе в одной чаше аэрогриля и на приготовление у вас не более 20 минут. Я взяла тушку горбуши, которую разделила на стейки. Овощи выбрала простые и сезонные. Конечно, вы можете взять любую другую рыбу и овощи на ваше усмотрение. Овощи получаются вкусными и ароматными, а рыбка - сочной и румяной.
Сырные шарики в аэрогриле
Приготовим любимый многими фастфуд в домашних условиях. А именно - сырные шарики. Это вкуснейшая закуска, которую очень любят и детки, но из-за того, что они обжариваются в большом количестве масла, их сложно отнести к категории полезных блюд. Я предлагаю их приготовить без капли масла, в аэрогриле. На приготовление сырных шариков вы потратите максимум 15 минут, а в итоге получите прекрасную закуску к праздничному столу или вечерним посиделкам с друзьями.
Творожное суфле в аэрогриле
Сегодня на завтрак в аэрогриле я готовила творожное суфле. Оно получилось очень нежным, воздушным, и невероятно вкусным. Поэтому решила с вами поделиться рецептом. По сути творожное суфле мало чем отличается от творожной запеканки. И в том, и в другом случае связующим продуктом являются яйца, в суфле их добавляют больше. Все остальные ингредиенты - они вспомогательные.