Рулька в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«История свиной рульки начинается в Германии, где она является одним из традиционных блюд. Однако со временем рулька стала популярным блюдом не только в Германии, но и во всем мире. Одним из способов приготовления свиной рульки является запекание в аэрогриле. Этот метод позволяет добиться хрустящей корочки снаружи и мягкого, сочного мяса внутри.»
Приготовление
- из 9
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления рульки в аэрогриле.
- из 9
Рульку промойте и обсушите бумажным полотенцем. Ножом сделайте в шкуре глубокие надрезы и вставьте в прорези нарезанный пластинами чеснок.
- из 9
В небольшой миске смешайте соевый соус, горчицу, мед, черный молотый перец. Из дольки лимона выдавите сок, добавьте к маринаду. По желанию посолите.
- из 9
Смажьте рульку получившимся маринадом. Оставьте промариноваться на 1-2 часа.
- Реклама
- из 9
Поместите рульку в аэрогриль и установите температуру 180 градусов. Запекайте свиную рульку в аэрогриле 1 час. Затем переверните и запекайте еще примерно 40-50 минут.
- из 9
Готовую рульку подавайте горячей. По желанию можете украсить зеленью и свежими овощами.
Приятного аппетита!
- из 9
- из 9
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Ленивые голубцы в аэрогриле
Аппетитные ленивые голубцы можно приготовить и в аэрогриле. Попробуйте запечь в нем такое аппетитное блюдо и накормите всю семью им на обед или ужин. Подавайте ленивые голубцы с соусом, в котором они запекались, с ломтиками хлеба, со свежей зеленью. Желательно использовать куриное мясо без жира и не слишком жирную свинину, чтобы фарш не получился жидковатым. Из него тогда невозможно будет слепить котлеты. По желанию добавляйте различные пряности и приправы, измельченную свежую зелень в фарш или чеснок.
Картошка с беконом в аэрогриле
В отличие от запекания в духовке, в аэрогриле картофель приготовится намного быстрее. По вкусу тоже не уступает тому, который приготовлен в духовом шкафу. Для того чтобы овощ равномерно запекся, выберите клубни картофеля примерно одинакового размера. Бекон можно взять свежий или сырокопченый. С таким блюдом справится даже начинающий кулинар, а результат порадует всех!
Бекон в аэрогриле
Быстрый способ поджарить хрустящий и аппетитный бекон без сковороды - в аэрогриле. Вы сможете подать его на завтрак к яичнице или каше, на обед к макаронам или картофельному пюре и т.д. Можно просто выложить хрустящий ароматный бекон из аэрогриля на ломтики хлеба и получатся отличные бутерброды. Включайте свою кулинарную фантазию и создавайте с беконом новые блюда. Я готовлю в аэрогриле свежий бекон, но вы можете использовать и соленый. В таком случае солить его не нужно! Поддон аэрогриля обязательно сбрызгивайте растительным маслом, чтобы ломтики мяса не прилипли в процессе запекания.
Рыба с овощами в аэрогриле
Вся прелесть этого рецепта в том, что рыбу и овощи можно запечь вместе в одной чаше аэрогриля и на приготовление у вас не более 20 минут. Я взяла тушку горбуши, которую разделила на стейки. Овощи выбрала простые и сезонные. Конечно, вы можете взять любую другую рыбу и овощи на ваше усмотрение. Овощи получаются вкусными и ароматными, а рыбка - сочной и румяной.
Сырные шарики в аэрогриле
Приготовим любимый многими фастфуд в домашних условиях. А именно - сырные шарики. Это вкуснейшая закуска, которую очень любят и детки, но из-за того, что они обжариваются в большом количестве масла, их сложно отнести к категории полезных блюд. Я предлагаю их приготовить без капли масла, в аэрогриле. На приготовление сырных шариков вы потратите максимум 15 минут, а в итоге получите прекрасную закуску к праздничному столу или вечерним посиделкам с друзьями.
Рататуй в аэрогриле
Приготовим популярное блюдо французской кухни - Рататуй. Вкусное, ароматное и полезное! Готовится рататуй чаще всего в духовке, на его выпекание требуется от одного часа времени и более. Я предлагаю приготовить в аэрогриле. На приготовление блюда вы потратите минимум в два раза меньше времени. Овощи для рецепта лучше взять примерно одинакового диаметра, тогда блюдо получится более красивым и аккуратным.