Вяленые сливы в аэрогриле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вяленые сливы, впрочем, как и помидоры, я готовлю каждый год. Это не просто закуска, это настоящий деликатес. Их можно использовать в салатах, готовить из них вкусные закуски и бутерброды, добавлять в соусы, да и просто есть как самостоятельное блюдо!»
Приготовление
- из 11
Соберите по списку все ингредиенты для приготовления вяленых слив в аэрогриле.
Единственный недостаток этого рецепта - за раз в аэрогриле не получится приготовить сразу много, это факт. Но мне так хотелось попробовать и «довести до ума» этот рецепт, что на недостаток закрыла глаза.
- из 11
Итак, перебираем сливы, моем их. У меня сливы были не только разные по размеру, но еще и внешне отличались. Одни были упругими, другие - ну вот прям очень мягкими. Я использовала и те, и другие.
- из 11
Разрежьте сливы пополам и удалите косточку.
- из 11
Уложите сливы срезом вверх в форму или сразу на решетку аэрогриля. Я использовала две формы сразу. Одна - силиконовая, другая - бумажная. Обе формы подходят под размер чаши моего аэрогриля.
Присыпьте сливы любимыми специями. Я использовала готовую смесь - соль с травами. Вы же ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.
- Реклама
- из 11
Отправляем форму в аэрогриль.
- из 11
Готовим сливы при минимальной температуре (80 градусов) 3,5-4 часа.
- из 11
Снаружи они подсохли, а внутри сохранилось немного влаги.
- из 11
Достаем сливы из аэрогриля и перекладываем их в банку. Обязательно заливаем маслом. Я использую оливковое масло, можно залить сливы ароматным растительным маслом. Банку убираем в холодильник.
- Реклама
- из 11
Ну вот и все! Вяленые сливы в аэрогриле готовы.
- из 11
- из 11
Наслаждаемся!
Похожие рецепты
Все рецепты: Аэрогриль →
Пастуший пирог в аэрогриле
Могу предположить, что про пастуший пирог слышали многие. Родиной этого блюда считается Ирландия, а начали готовить его хозяйки аж в 18 веке. Это не пирог-пирог к чаю, а самое, настоящее полноценное блюдо, которое готовили из остатков воскресного жаркого. Мясо измельчали, обжаривали с луком и овощами, а сверху выкладывали картофель, посыпали сыром и запекали. Намного позднее блюдо перекочевало в Англию, Шотландию и Америку претерпев множество изменений. Повара стали готовить пирог из фарша, с добавлением сельдерея, моркови, шампиньонов и даже зеленого горошка. В любом случае, независимо от страны, где готовят такой пирог, основа блюда одинаковая: мясо и картофель. В нашем понимании, это, конечно, не пирог, запеканка. Как бы то ни было, на обед у нас сегодня пастуший пирог, а готовить его я буду в аэрогриле.
Слойки с курицей в аэрогриле
Сочные, сытные слойки с начинкой из курицы, творожного сыра и зелени. Элементарно просто!
Слойки с сыром в аэрогриле
Слойки "три сыра" хотите попробовать? Следуйте рецепту, и вкуснейшая выпечка будет готова!
Сливовый пирог в аэрогриле
Аэрогриль отлично справляется с пирогами. Порой мне кажется, что этот device (девайс) даже лучше духовки, потому что в нем все точно и равномерно пропекается. Сегодня пеку очередной десерт в аэрогриле. Тот самый сливовый пирог из газеты «New York Times». Количество ингредиентов немного изменила под свою форму.
Слойки с вареньем в аэрогриле
Быстрый рецепт приготовления сладких слоек. Нам понадобится покупное слоеное тесто и самое вкусное варенье, какое у вас есть.
Слойки с творогом в аэрогриле
Румяные, хрустящие, ароматные, сладкие слойки с творогом, приготовленные в аэрогриле.