Блинчики на кефире
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 10
Предлагаю Вам рецепт вкусных и тонких блинчиков на кефире. Готовить их очень просто, а получаются они очень вкусными. К этим блинам подойдет абсолютно любая начинка.
Для приготовления таких блинчиков понадобятся: кефир, масло подсолнечное, мука, сахар, сода, соль и яйца.
- из 10
Яйца взбить до однородной массы.
- из 10
К яйцам добавить соль, соду и сахар.
- из 10
Хорошенько перемешать. Затем постепенно добавить муку (5 ст.л. с горкой) и влить масло.
- Реклама
- из 10
Ввести всю муку в тесто и тщательно размешать венчиком. Затем влить в тесто кефир.
- из 10
Хорошо все размешать, чтобы получилось красивое однородное тесто без комочков. Оставить тесто на 15 минут.
- из 10
Жарим блины на заранее разогретой сковороде.
- из 10
Жарим блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
- Реклама
- из 10
Блинчики на кефире готовы. Приятного аппетита!
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Блины с сырной корочкой
Отличный завтрак, блины с сырным припеком на молоке.
Блины на молоке без яиц
Разве вы не попадали в ситуацию, когда, собираясь что-то приготовить, вы открываете холодильник и с ужасом понимаете, что холодильник пуст ... а кушать хочется ... Хорошо, если мука есть. Можно нажарить блинов, а это сытно, и все любят. Но что делать, если нет яиц? Посылать мужа или сына в магазин просто нет времени, да и можно представить в каком восторге будут они ... И тут на помощь приходит классический рецепт, своего рода «предание старины глубокой», когда, имея только молоко, можно целый пир устроить с жаркими тонкими блинчиками. И все это можно сделать "в мгновение ока". Рецепт таких блинчиков имеет и еще один ощутимый плюс - он подходит для вегетарианского питания, когда люди отказываются от яиц, но употребляют молоко, и людям, которые в силу разных причин не переносят яйца. В общем, готовим блины без яиц на молоке ...
Блинчики с творогом по-домашнему
Готовим вкусные тонкие блинчики на молоке со сладкой начинкой из творога по-домашнему. Подавайте на завтрак, ужин или на Масленицу