Блинчики с карамельно-фруктовой начинкой

Приготовление

1. 1

   из 13 Готово

   На масленицу и не только предлагаю приготовить блинчики с карамельно-фруктовой начинкой, которые порадуют вас своим удивительным вкусом и ароматом. Нам понадобятся тонкие блинчики, вы можете приготовить по вашему любимому рецепту или воспользоваться имеющимися на сайте рецептами блинчиков. В карамельно-фруктовую начинку по желанию можно добавлять орехи, кокосовую стружку или корицу.

   Для приготовления возьмите блинчики, яблоки, апельсин, сахар и масло сливочное.

   
2. 2

   из 13 Готово

   Растапливаем на сковороде масло и добавляем сахар.

   
3. 3

   из 13 Готово

   Доводим при непрерывном помешивании карамель до готовности.

   
4. 4

   из 13 Готово

   Яблоко, очищенное от сердцевины нарезаем кубиками.

   
5. Реклама
6. 5

   из 13 Готово

   Добавляем яблоки в карамель.

   
7. 6

   из 13 Готово

   Готовим яблоки на небольшом огне около 10 минут.

   
8. 7

   из 13 Готово

   Апельсин очищаем от кожуры, семян и пленок. Нарезаем кубиками.

   
9. 8

   из 13 Готово

   Добавляем апельсин к яблокам.

   
10. Реклама
11. 9

    из 13 Готово

    Продолжаем готовить еще до карамелизации фруктов, т.е. пока яблоки не приобретут прозрачность и карамельную тягучесть.Готовой начинке даем немного остыть.

    
12. 10

    из 13 Готово

    Одну столовую ложку начинки выкладываем на край блинчика.

    
13. 11

    из 13 Готово

    Сворачиваем трубочкой. Можно завернуть конвертиком, положив начинку на середину блинчика.

    
14. 12

    из 13 Готово

    Наши блинчики с яблоками готовы.

    
15. Реклама
16. 13

    из 13 Готово

    Приятного аппетита!