Блины на ацидофилине
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Воздушные блины на ацидофилине.»
Приготовление
- из 7
Друзья, в преддверии Масленицы хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных, пышных блинов на ацидофилине. Ацидофилин - кисломолочный продукт из коровьего молока, он бывает сладким и несладким, я использовала первый вариант. Уверена, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт блинов: кто-то любит тонкие, кто-то - пышные, но я рекомендую попробовать блины по этому рецепту, подать их можно со сметаной, сгущенкой или вареньем.
Итак, для начала подготовила все необходимые продукты для блинов.
- из 7
Ацидофилин вылила в миску, яйца промыла, вбила в отдельную чашку, убедилась в их свежести и отправила в чашу.
- из 7
Всыпала муку, соль, разрыхлитель и ванилин, хорошенько перемешала венчиком до однородной массы. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше, это зависит от ее качества и от производителя, тесто должно получиться, как густой кефир.
Если вам кажется, что сахара в кисломолочном напитке недостаточно, добавьте немного по своему вкусу.
- из 7
Сковороду накалила, смазала маслом, налила тесто и распределила по сковороде ровным слоем, обжарила до румяности.
- Реклама
- из 7
Перевернула лопаткой и зарумянила с другой стороны.
- из 7
По желанию, готовые блины можно смазать сливочным маслом, тогда они приобретут еще более аппетитный аромат.
- из 7
Ароматные, пышные и очень вкусные блины на ацидофилине готовы.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Узорчатые блинчики на масленицу
Классический рецепт блинного теста и блинчики в форме забавных рисунков. Блюдо на Масленицу к детскому столу.
Блин-галета с яичницей и беконом
Идеальное блюдо для завтрака! Особенно его оценят мужчины, если вы подадите блин-галету с чашечкой ароматного чая.
Блинные мешочки с маскарпоне и ягодным соусом
Невероятно вкусный десерт, который я рекомендую приготовить во время масленицы. Такой подачей блинчиков с нежным кремом вы всех удивите!
Блины с творогом и финиками
Сладкие вкусные блинчики с полезной начинкой понравятся как детям, так и взрослым. Благодаря сухофруктам в начинку добавлять сахар не нужно.
Блины с сыром Фета
Классические блины с невероятно нежной начинкой из мягкого сыра - понравится как взрослым, так и детям.
Овсяноблин с творогом
Правильное питание - это залог прекрасного самочувствия, здорового тела и души. Если раньше люди придерживались его только по назначению врачей, то теперь такое питание стало жизненной порцией многих. Одним из важных аспектов данной системы является сытный, полноценный завтрак, который ни при каких обстоятельствах пропускать нельзя. Конечно, не всегда есть возможность подолгу стоять у плиты и что-то там готовить. В таких случаях отлично помогают проверенные рецепты, одним из которых сегодня хочу поделиться с вами. Овсяноблин с творогом - не только полезная пища, но ещё и очень вкусная. Готовится такой блин, с учётом замеса теста, всего лишь за 8 минут, а из указанного набора ингредиентов получается 1 блин, который делится на две порции. Подавать его можно в первоначальном виде или же дополнить различной начинкой: мёдом, сметаной, вареньем или фруктами.