Блины с мясом и грибами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сытные и сочные блины с грибами и мясным фаршем. Мясо для начинки - свинина и/или говядина, грибы - любые.»
Приготовление
- из 7
Тому, кто придумал фаршировать блинчики, пожала бы ему руку. Такая находка позволяет разнообразить блинчики разными вкусными добавками. Это оригинально и разнообразно, к тому же очень сытно. Можно кушать в любое время дня.
На сайте много блинчиков с начинкой. Предложу и свой вариант блинов с мясом и грибами.
Не буду загружать рецепт выпечкой блинов. У каждой хозяйки свои любимые рецепты. А если нет, то на нашем сайте их предостаточно, выбирайте по душе.
Из мяса надо сделать фарш. Я всегда кручу фарш сама и заготавливаю в морозилку небольшие кулечки. Так проще.
Мясо по вкусу выбирайте: свинина, говядина или смешивайте оба вида. Грибы берите из любимых или доступных. Я взяла свежие шампиньоны.
Итак, готовим блинчики с мясом и грибами...
- из 7
Лук мелко нарезать.
- из 7
Так же нарезать и грибы.
- из 7
На масле обжарить лук с грибами. Добавить мясной фарш и жарить до готовности. В конце посолить и поперчить.
- Реклама
- из 7
В центр блина выложить несколько ложек начинки и свернуть конвертом.
- из 7
Этой начинки у меня хватило на 7 крупных блинчиков.
- из 7
Поджарить блины с мясом и грибами на сковороде или подогреть в духовке. Подавать в горячем виде.
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Блины с грибами и сыром
Нежные и ароматные блинчики с грибами и сыром. Блины с такой начинкой понравятся всем без исключения.
Блинный торт с курицей и грибами
Блинный торт с курицей и грибами - это очень вкусное и красивое внешне блюдо. Его приятно подать домашним, они всегда с удовольствием его кушают, его не стыдно поставить на стол гостям в качестве горячей закуски, они также с огромным удовольствием его едят и всегда просят добавки. Нам этот торт настолько понравился, что за последние две недели я готовила его уже три раза. Готовьте обязательно, он очень вкусный, рекомендую.
Блинный пирог с курицей и грибами
Сочный блинный пирог с курицей и грибами можно приготовить из любых тонких блинов и с любыми грибами. Рекомендую!
Блины с картошкой и грибами
Блины с картошкой и грибами - вкусное полноценное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или обед.
Постные блины на минералке
Тонкие постные блинчики на минеральной воде, которые прекрасно впитывают все соки из начинки. Подходят для блинных пирогов и тортов.
Вегетарианские блины на кокосовом молоке (без яиц)
Сегодня хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом вегетарианских блинов на кокосовом молоке (без яиц). За годы кулинарных экспериментов именно этот рецепт для меня оказался самым удачным. Блины, приготовленные по этому рецепту, получатся нежными на вкус, тонкими и румяными, а тесто - послушным, гладким и шелковистым. По желанию, кокосовое молоко можно заменить любым молоком растительного происхождения, но я, признаюсь, просто влюблена в этот кокосовый вариант, и считаю, что его должен попробовать каждый. Приготовленные на кокосовом молоке, блины получаются ароматными, с нежным и очень аппетитным кокосовым послевкусием. Такой вариант веганских/постных блинов, на мой взгляд, особенно хорош в качестве десерта. Попробуйте!