Творожные блинчики
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Хочу предложить вам вкуснейшие блинчики! В составе есть творог, он придаёт им нежнейший молочно-сливочный вкус и очень мягкую текстуру. Блинчики - не очень сладкие, так что сладкоежки могут добавить сахара побольше. Корица - тоже на ваш вкус. Но хочу сказать: корица здесь хорошо подчеркивает вкус и придает чудесный аромат!
Для творожных блинчиков берем творог, муку, молоко, яйца, соль, сахар и корицу.
- из 8
Яйца, сахар, соль и корицу взобьем венчиком.
- из 8
Добавим творог и продолжаем работать венчиком. Надо максимально его разбить, чтобы кусочки творога были совсем небольшими.
- из 8
Вольем молоко, масло и еще раз тщательно взобьем.Тесто должно быть достаточно жидким, как на блинчики. Хочу сказать, что от текстуры творога зависит густота теста, может вам придется добавить в него жидкости.
- Реклама
- из 8
Выпекаем творожные блинчики на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета.
- из 8
Приятного аппетита!
- из 8
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Блины →
Блинчики с творогом по-домашнему
Готовим вкусные тонкие блинчики на молоке со сладкой начинкой из творога по-домашнему. Подавайте на завтрак, ужин или на Масленицу
Блины на молоке без яиц
Разве вы не попадали в ситуацию, когда, собираясь что-то приготовить, вы открываете холодильник и с ужасом понимаете, что холодильник пуст ... а кушать хочется ... Хорошо, если мука есть. Можно нажарить блинов, а это сытно, и все любят. Но что делать, если нет яиц? Посылать мужа или сына в магазин просто нет времени, да и можно представить в каком восторге будут они ... И тут на помощь приходит классический рецепт, своего рода «предание старины глубокой», когда, имея только молоко, можно целый пир устроить с жаркими тонкими блинчиками. И все это можно сделать "в мгновение ока". Рецепт таких блинчиков имеет и еще один ощутимый плюс - он подходит для вегетарианского питания, когда люди отказываются от яиц, но употребляют молоко, и людям, которые в силу разных причин не переносят яйца. В общем, готовим блины без яиц на молоке ...
Блины с сырной корочкой
Отличный завтрак, блины с сырным припеком на молоке.