Батат на мангале
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Приготовим сладкий картофель на мангале?? Вам это не доставит особых хлопот! Закуска с ароматом дымка может послужить и гарниром к мясу на углях. Такой батат вкусен и в остывшем виде. Рекомендую приготовить к нему сметанный соус с зеленью и чесноком.»
Приготовление
- из 9
Батат на мангале на решетке готовим из доступных ингредиентов.
- из 9
Нарезать батат тонкими пластинками.
- из 9
Переложить в пакет, добавить остальные ингредиенты.
- из 9
Закрыть пакет и перевернуть в руках несколько раз.
- Реклама
- из 9
Так все дольки отлично покрываются маринадом и посуда и руки остаются чистыми.
- из 9
Переложить батат на решетку.
- из 9
Жарить на умеренных углях, переворачивая, до мягкости.
- из 9
Батат на мангале готов.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Кабачки с помидорами и грибами в духовке
Овощи в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо - это не только вкусно, но еще и полезно. Сегодня на обед я готовлю кабачки с помидорами и шампиньонами в духовке. Все настолько просто, что готовить это блюдо можно хоть каждый день. Рецепт относится к категории: "бери всё, что есть дома, и готовь". Мне нравятся такие рецепты. Надеюсь, и вам...
Яичница с фетаксой
Вкуснейший завтрак (яичницу) сегодня предлагаю разнообразить сыром фетакса😉. Получается нежный, со сливочным вкусом, питательный завтрак!)
Запеченный лук в духовке
Если вы в поисках простого, но при этом оригинального рецепта закуски или гарнира, то предлагаю запечь лук. Запеченный лук - это настоящее гастрономическое удовольствие и возможность подчеркнуть естественную сладость самого популярного овоща. Давайте приступим...
Боул с гречкой и яйцом
Я только начинаю знакомиться с этим интересным блюдом и скажу вам, мне очень нравится! Собирать и не перемешивать компоненты в одной тарелке прикольно, а поедать очень вкусно. Хоть этот вариант и без мяса, в нем предостаточно белка, чтобы насытиться. Сыр можно взять адыгейский, фету или творожный, я же приготовила с тофу, причём непростым, а жаренным на гриле (ссылка на рецепт - ниже). Яйцо можно приготовить любым способом, сварить, сделать глазунью, но быстрее приготовить скрамбл, к тому же он нежнее, что сюда подходит лучше.
Тофу на гриле
Тофу - сыр на любителя, но если приготовить его интересным способом, то можно открыть для себя его оригинальный вкус. Соевый сыр перед жаркой на гриле надо замариновать в ярком маринаде, чтобы сбалансировать вкус. Сыр по этому рецепту можно подать как закуску, я бы порекомендовала дополнить ещё ярким соусом, например терияки или барбекю. К овощному салату такой сыр тоже подойдет отлично!
Яичница с баклажанами и помидорами
Если вы, как и я, любитель всего баклажанистого😁, то предлагаю приготовить питательный, ароматный, вкуснейший завтрак. Ну когда, если не сейчас, в самый сезон😊? Приступим👏!