Рис со свеклой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличное блюдо для тех, кто питается правильно, придерживается Поста и является сторонником вегетарианства.»
Приготовление
- из 12
Очень вкусное и простое блюдо для правильного питания и Поста можно приготовить очень быстро. Такое блюдо подойдет и вегетарианцам.
Рис со свеклой - отличный гарнир или самостоятельное блюдо, обязательно приготовьте его хотя бы раз, и я уверена, вы в него влюбитесь. Даже моя внучка часто просит меня приготовить "красный рис", настолько это вкусно.
Подготовить все продукты по списку.
- из 12
Лук очистить и нарезать мелким кубиком.
- из 12
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нем лук до прозрачности.
- из 12
Свеклу свежую очистить и натереть на средней терке.
- Реклама
- из 12
Выложить натертую свеклу к луку, обжарить овощи 5-7 минут, помешивая.
- из 12
Затем добавить в сковороду рис.
- из 12
Добавить специи: соль, перец черный молотый и смесь прованских трав.
- из 12
Влить 250 мл кипятка и готовить блюдо до полной мягкости риса, доливая при необходимости кипяток.
- Реклама
- из 12
Чеснок и петрушку мелко порубить ножом.
- из 12
Добавить чеснок и петрушку к рису, перемешать и готовить еще 2-3 минуты. Затем блюдо снять с огня.
- из 12
Рис со свеклой готов.
- из 12
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Тушеная фасоль с грибами и грецкими орехами
Фасоль, тушенная с грибами и грецкими орехами, — блюдо с довольно необычным сочетанием компонентов. Обязательно попробуйте его приготовить.
Хрустящие баклажаны с томатами
Предварительное обваливание баклажановых ломтиков в крахмале позволяет получить невесомые хрустящие кусочки с нежной мякотью внутри (если не считать баклажановую шкурку, то внутри - просто кремовая структура). Для многих такая технология может стать открытием, как для меня, например, и вдохновит на поиск новых вкусовых сочетаний! После заправки и нескольких часов, проведенных в холодильнике, хрустящая корочка пропитывается соусом и становится мягкой. Поэтому определите для себя, как лучше подавать хрустящие баклажаны с томатами. Если действительно хрустящими, тогда это нужно делать сразу после заправки соусом.
Соте из баклажанов в духовке
Домашний рецепт приготовления соте из баклажанов в духовке. Соте получается сочным и полезным.
Тушеная свекла как в детском саду
Рецепт детсадовской тушеной свеклы на гарнир или в качестве самостоятельного блюда.
Тушёная капуста с яблоками и тмином
Интересный вариант тушеной капусты с кисло-сладким вкусом! Яблоко придает особенный вкусовой оттенок.
Гречка с яйцом и луком
Гречка с вареным яйцом, зеленью и луком - легкое, сытное и вкусное, простое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов.