Тыква с кефиром в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Прекрасный диетический десерт или просто горячее блюдо. Тыква получается ароматной, мягкой, сочной. Можно подавать такую тыкву и к завтраку в качестве дополнения к творогу или кашам. Польза в каждом кусочке!»
Приготовление
- из 7
Подготовьте необходимые продукты и будем запекать тыкву с кефиром в духовке.
Пока всё подготавливаете и очищаете тыкву, включите духовку на 180°С и пусть она разогревается.
- из 7
Тыкву очистите от шкурки и семян и нарежьте на кусочки примерно 2х2 или 3х3 сантиметра.
- из 7
Сложите кусочки тыквы в миску, добавьте кефир и пряности. Полейте мёдом и лимонным соком.
- из 7
Перемешайте кусочки тыквы со всеми ингредиентами и выложите в форму для запекания.
- Реклама
- из 7
Поместите в разогретую до 180°С духовку и запекайте тыкву с кефиром и пряностями около 35-40 минут, до мягкости.
Точное время запекания зависит от сорта тыквы и размера кубиков, а также от особенностей вашей духовки.
- из 7
Тыква с кефиром в духовке готова. Подавайте её к столу тёплой.
- из 7
Если вы не приемлете нагревание мёда до высоких температур, то при запекании не добавляйте мёд, а полейте им уже готовую тыкву. Дополнительно вы можете посыпать готовую запечённую тыкву орешками или тыквенными семечками, будет ещё вкуснее.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда без мяса →
Папоротник с грибами
Папоротник весьма гармонично сочетается с мясом, различными овощами, а с грибами - так это просто песня!! Он и сам немного напоминает по вкусу грибы 😉). Сегодня предлагаю приготовить наивкуснейшую, очень ароматную горячую закуску с папоротником и лесными грибами. Равнодушных не останется 👍!
Морковный маринад как в столовой
Предлагаю вашему вниманию классический рецепт морковного маринада как в столовой. Такой маринад наряду со свекольным часто был в меню советских столовых в 70-80-е годы прошлого столетия. Под ним готовили рыбу или подавали маринад как самостоятельную холодную закуску. Фанатам советского общепита посвящается.
Брюссельская капуста с сыром в духовке
Брюссельская капуста - овощ не особо у нас популярный, нечасто встретишь рецепты с ее использованием. Многим не нравится горчинка во вкусе и капустный запах. Но на самом деле этот овощ не только очень полезный, но и невероятно красивый на вид, и если ее правильно приготовить, то блюда получаются вкусными и полезными. Сегодня предлагаю ее запечь с сыром и ароматными специями. В таком виде ее можно подать как самостоятельное блюдо, дополнив сметаной или йогуртом. А можно дополнить приготовленную рыбу или мясо.
Лапша с яйцом по-китайски
Любите ли вы лапшу, как люблю ее я 😊? Тогда давайте приготовим быстрое, вкусное и, несмотря на отсутствие мяса, очень питательное блюдо.
Рис с мексиканской смесью в мультиварке
Простое, вкусное, питательное блюдо из риса и овощей. Оно может быть как гарниром к мясу, рыбе, птице, так и самостоятельным блюдом, например, для грядущего поста.
Яичница с брокколи и помидорами
Яичница - вкусный и сытный завтрак, который можно приготовить буквально за пару минут. Сегодня предлагаю разнообразить это популярное блюдо и подать ее на стол с овощами, а именно с брокколи и помидорами.