Картошка с грибами по-деревенски в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Картофель с шампиньонами можно использовать как гарнир к горячему мясу. Грибы можно взять любые.»
Приготовление
- из 9
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления картошки с грибами по-деревенски в духовке.
Картофель очистите и ополосните.
- из 9
Разрежьте картофель вдоль на 4-6 частей. Поверхность всех долек обсушите с помощью бумажного полотенца. Переложите подготовленный картофель в чашу.
- из 9
Грибы промойте от загрязнений. Обсушите. Нарежьте крупными кусочками. Добавьте грибы к картофелю.
- из 9
Полейте растительным маслом. Посыпьте солью и специями. Можно взять молотый перец, паприку, сушеный базилик и чеснок.
- Реклама
- из 9
Всё смешайте. Масло со специями должно покрыть каждый ломтик картофеля и грибов.
- из 9
Все продукты выложите в один слой на противень. Готовьте картошку с грибами по-деревенски в духовке при 180 градусах 30-35 минут.
- из 9
Картофель за это время станет мягким и слегка золотистым. Грибы уменьшатся в размере.
- из 9
Готовый картофель с шампиньонами по-деревенски извлеките из духовки, выложите на тарелку и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Блюда из картофеля →
Картошка с горчицей в духовке
Запеченную в духовке картошку любят, пожалуй, все. В общую копилочку рецептов хочу добавить свой - с горчицей, луком и маслом. Получается в меру пикантно и очень ароматно. Горчицу берите не острую, лучше сладковатую типа баварской.
Картошка по-деревенски без кожуры в духовке
Картофель по-деревенски в духовке получается до того вкусным, благодаря специям, с которыми запекается, что его можно подать как самостоятельное блюдо. Ну, конечно, к этой картошке можно добавить котлеты, гуляш, рыбу - будет еще вкуснее и сытнее. Специи возьмите те, которые вам по вкусу, ведь именно от них и будет зависеть вкус запеченной картошки.
Картошка по-деревенски в казане на плите
Быстрый и простой вариант приготовления вкусного рассыпчатого картофеля по-деревенски с хрустящей корочкой. Можно использовать любые приправы и специи по вашему вкусу, но лучше всего подходят молотая сладкая паприка, куркума и молотый сушеный чеснок. Допустимо приобрести уже готовую приправу для картофеля в магазине. Обязательно промакивайте картофельную нарезку салфетками и выкладывайте только в кипящее масло, иначе картофель получится мягким, а не хрустящим! Добавите его в не разогретое масло - есть риск того, что все приправы останутся в масле, а не на ломтиках.
Жареная картошка с тыквой
Жарятся овощи достаточно быстро и получаются яркими, аппетитными и вкусными. Тыква в этом блюде приятно удивила. По вкусу она скорее похожа на батат. Это будет особенно важно тем, кто не любит ярко выраженный сладкий вкус тыквы. Тут она совсем на себя не похожа))) Подавать жареную картошку с тыквой можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. В любом случае будет вкусно.
Картошка по-деревенски с сыром в духовке
Картошка по-деревенски пользуется большой популярностью не только на семейных обедах, ее часто готовят и подают на праздничный стол. Это универсальный гарнир, который остается вкусным даже после остывания. Нам очень нравится вариант картошки по-деревенски с сыром, причем сыр подходит любой. Часто пармезан смешивают с хлебной крошкой, в этом случае на ломтиках образовывается идеальная хрустящая корочка.
Картофель по-деревенски без кожуры на сковороде
Замечательный картофель на скорую руку. Это отличный гарнир к любому мясному или рыбному блюду. Минимум ингредиентов и максимум вкуса! Именно выбранные специи зададут основной вкус блюда!