Картошка с мясом слоями в духовке

Приготовление

1. 1

   из 13 Готово

   Запечённый в духовке картофель с мясом (слоями) - простое, сытное и вкусное блюдо. Оно может быть как повседневным, так и праздничным. Все зависит от случая и подачи.

   Нередко такое блюдо может выручить в непредвиденной ситуации - картошка с куском мяса всегда найдется у любой хозяйки, а если и сметанки добавить, то вообще красота!

   Нарезать тонкими ломтиками картофель, уложить слоями на противень, чередуя с мясом, для красоты добавить кубики моркови, для завершенности вкусовой композиции - лучок, и вуаля, как говорится! Приходите в гости к нам!

   
2. 2

   из 13 Готово

   Подготовьте продукты для приготовления картошки с мясом слоями в духовке.

   
3. 3

   из 13 Готово

   Помойте и очистите овощи.

   
4. 4

   из 13 Готово

   Нарежьте тонкими слайсами картофель, мелким кубиком - лук и морковь.

   
5. Реклама
6. 5

   из 13 Готово

   Смажьте маслом форму для запекания, выложите слой картофеля, присыпьте слегка луком и морковью.

   
7. 6

   из 13 Готово

   Уложите сверху слой из кусочков мяса. Лучше взять свинину, курицу или кролика.

   
8. 7

   из 13 Готово

   Затем снова картофель, мясо - столько слоев, сколько получится.

   
9. 8

   из 13 Готово

   Прикройте фольгой и поставьте форму на час в нагретую до 200 градусов духовку, минут через 15-20 температуру убавьте до 160 градусов.

   
10. Реклама
11. 9

    из 13 Готово

    Снимите фольгу, поверхность запеканки смажьте сметаной и снова поставьте в духовку, можно включить гриль или конвекцию.

    
12. 10

    из 13 Готово

    Запекайте картошку с мясом слоями в духовке до румяности и сразу подавайте!

    
13. 11

    из 13 Готово

    Ароматная запеканка готова! Подавайте со свежими или консервированными овощами, зеленью, грибами.

    
14. 12

    из 13 Готово

    На вкусный, аппетитный запах сбегутся все соседи!

    
15. Реклама
16. 13

    из 13 Готово

    Угощайтесь! Приятного аппетита!