Картошка с мясом в рукаве

Приготовление

1. 1

   из 11 Готово

   Для приготовления картофеля с мясом в рукаве возьмём продукты по списку.

   
2. 2

   из 11 Готово

   Картофель очистим от кожуры и нарежем крупными кружочками.

   
3. 3

   из 11 Готово

   Выкладываем картофель в рукав для запекания, предварительно зафиксировав конец рукава зажимом.

   
4. 4

   из 11 Готово

   Морковь нарезаем кружочками, лук - полукольцами.

   
5. Реклама
6. 5

   из 11 Готово

   Перекладываем овощи в рукав к картофелю.

   
7. 6

   из 11 Готово

   Свинину лучше брать с прослойками жира, чтобы блюдо получилось сочным и нежным. Нарезаем мясо на порционные куски.

   
8. 7

   из 11 Готово

   Выкладываем мясо в рукав для запекания поверх овощей.

   
9. 8

   из 11 Готово

   Теперь пришло время специй. Я добавила приправу для мяса, соль, перец черный молотый, веточку розмарина. Чеснок нарежем пластинами и обязательно добавим к остальным ингредиентам. Вливаем также пару ложек растительного масла.

   
10. Реклама
11. 9

    из 11 Готово

    Завязываем рукав для запекания зажимом, выдавливаем при этом воздух из него. Теперь хорошо перемешиваем содержимое рукава, встряхивая и переворачивая рукав так, чтобы все ингредиенты перемешались, а специи покрыли овощи и мясо равномерно. Выкладываем рукав с картошкой и мясом в форму для запекания и отправляем блюдо готовиться в разогретую до 180 градусов С духовку на 60 минут.

    ВАЖНО! Если вы хотите получить картофель и мясо с румяной корочкой, все в ваших руках. Просто разрезаем верх пакета, включаем в духовке режим "Гриль" и подрумяниваем картофель с мясом при 190-200 градусах С еще 10 минут.

    
12. 10

    из 11 Готово

    Картошка с мясом в рукаве - готова! Раскладываем картофель с мясом по порционным тарелкам и подаем к столу с соленьями.

    
13. 11

    из 11 Готово

    Приятного аппетита!