Реклама

Отварной картофель с маслом и зеленью

Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:

40м Средне
4.7 из 5
Фото готового блюда: Отварной картофель с маслом и зеленью

О рецепте

«Картофель - не только вкусный, но и полезный овощ. Приготовить его можно в любом виде, предлагаю простой и легкий способ - отваривание.»

Реклама

Приготовление

  1. из 9

    Предлагаю приготовить вкусную и ароматную отварную картошку с маслом и зеленью. Для рецепта можно использовать как молодой, так и более зрелый картофель. Нежная отварная картошка всегда будет уместной к обеду или ужину, сытное и питательное блюдо понравится каждому.

    Подготовить все необходимые продукты по списку.

    Отварной картофель с маслом и зеленью — шаг 1
  2. из 9

    Картофель для рецепта использовать примерно одинакового размера, лучше среднего, так он сварится в одно и то же время. Корнеплоды использовать ровные, чтобы блюдо выглядело более аппетитно. Очистить картошку от кожуры и сполоснуть в воде.

    Отварной картофель с маслом и зеленью — шаг 2
  3. из 9

    Сложить картофель в кастрюлю и залить холодной водой, чтобы жидкость ее полностью покрыла. Поставить вариться на огонь.

    Отварной картофель с маслом и зеленью — шаг 3
  4. из 9

    После закипания воды всыпать соль по вкусу, огонь уменьшить и варить картошку до готовности. Примерно через 20-25 минут картошка станет мягкой, проверить готовность, проколов вилкой или ножом. Слить горячую воду.

    Отварной картофель с маслом и зеленью — шаг 4
  5. Реклама
  6. из 9

    Добавить к горячей картошке сливочное масло и прикрыть кастрюлю крышкой. Масло быстро растает.

    Отварной картофель с маслом и зеленью — шаг 5
  7. из 9

    Мелко накрошить вымытую зелень: петрушку и укроп.

    Отварной картофель с маслом и зеленью — шаг 6
  8. из 9

    Добавить зелень к картошке и перемешать.

    Отварной картофель с маслом и зеленью — шаг 7
  9. из 9

    К столу отварной картофель с маслом и зеленью подать в горячем виде.

    Отварной картофель с маслом и зеленью — шаг 8
  10. Реклама
  11. из 9

    Приятного всем аппетита!

    Отварной картофель с маслом и зеленью — шаг 9

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия

Отварной картофель с маслом и зеленью

Шаг 1 из 9

Реклама