Тушеная картошка с грибами в сметане

Приготовление

1. 1

   из 7 Готово

   Тушеная картошка с грибами в сметане получается нежной и вкусной, особенно если добавить ко всем ингредиентам цветную капусту. Процесс приготовления - простой и недолгий, важно выбрать качественные и свежие овощи, тогда результат вас однозначно порадует. Для приготовления блюда будем использовать шампиньоны. Если вам доступны другие виды грибов, можете использовать их. Подавать к столу такой картофель можно в сочетании с нарезкой свежих овощей, ароматной зелени.

   Подготовить все продукты по списку.

   
2. 2

   из 7 Готово

   Сразу взять кастрюлю, в которой будем тушить картофель. Очистить все овощи, вымыть и просушить. Картофель нарезать крупно и переложить в кастрюлю, цветную капусту сполоснуть и разобрать на соцветия. Добавить капусту в кастрюлю.

   
3. 3

   из 7 Готово

   Морковь нарезать средними брусочками. Переложить морковную нарезку в кастрюлю. Также нарезать полукольцами лук и бросить к овощам.

   
4. 4

   из 7 Готово

   Грибы вымыть хорошо и просушить. Нарезать шампиньоны довольно крупно, переложить в кастрюлю.

   
5. Реклама
6. 5

   из 7 Готово

   Добавить к овощам порцию сметаны, соль и перец. Всыпать в кастрюлю сухой чеснок.

   
7. 6

   из 7 Готово

   Влить воду, все перемешать и поставить на маленький огонь. Тушить картошку с грибами в сметане 25-30 минут. Спустя время разложить картофель по тарелкам и подавать к столу.

   
8. 7

   из 7 Готово

   Приятного аппетита!