Бублики в домашних условиях

Приготовление

1. 1

   из 11 Готово

   Приготовить бублики оказалось очень просто. Всегда было интересно попробовать испечь бублики в домашних условиях. Тесто легкое и вкусное. Посыпать бублики маком по желанию, можно заменить на кунжут или оставить без присыпки.

   Для того чтобы приготовить домашние бублики, подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   из 11 Готово

   Подогреть молоко до температуры 36 градусов и растворить в нем дрожжи.

   
3. 3

   из 11 Готово

   Добавить яйца, сахар и растопленное сливочное масло. Все перемешать венчиком или ложкой.

   
4. 4

   из 11 Готово

   Частями вводить просеянную муку, перемешивая.

   
5. Реклама
6. 5

   из 11 Готово

   Замесить мягкое тесто. Оставить в теплом месте, чтобы подошло.

   
7. 6

   из 11 Готово

   Тесто отдохнуло и из него можно делать бублики. Для этого необходимо отделять от теста небольшие части и скатывать в шарик.

   
8. 7

   из 11 Готово

   Взять шарик в руки и пальцами сделать посередине отверстие растягивая до нужного размера.

   
9. 8

   из 11 Готово

   Выложить все бублики на противень, смазать взбитым яйцом и присыпать маком.

   
10. Реклама
11. 9

    из 11 Готово

    Выпекать бублики в духовке при 180 градусах 15-20 минут до румяного цвета.

    
12. 10

    из 11 Готово

    Бублики, приготовленные в домашних условиях, готовы!

    
13. 11

    из 11 Готово

    Подавать с чаем или молоком.