Булочки с фаршем в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Пышные и румяные, мясные и сытные булочки, которые вы можете без труда приготовить для своих домочадцев.»
Приготовление
- из 18
Булочки с фаршем в духовке начинаем готовить с теста.
- из 18
В теплое молоко добавить сахар, дрожжи и растопленное сливочное масло.
- из 18
Спустя 10 минут разбить в миску яйцо. Перемешать.
- из 18
Добавить постепенно муку и всю соль. Замесить тесто, обмять, добавив в конце растительное масло.
- Реклама
- из 18
Накрыть тесто и убрать в тёплое место, без сквозняков, до увеличения в объёме.
- из 18
Пока тесто подходит, сделаем фарш.
- из 18
Добавить в фарш измельчённый лук, поперчить и посолить, приправить паприкой.
- из 18
Хорошенько перемешать.
- Реклама
- из 18
Разделить тесто на 12 одинаковых частей (я отмеряла по весам).
- из 18
Тесто раскатать в лепёшку.
- из 18
Подвернуть тесто с двух сторон до середины.
- из 18
Потом с других двух сторон, также до середины.
- Реклама
- из 18
Квадратики выложить на противень с бумагой, накрыть полотенцем и оставить на 10-15 минут.
- из 18
Фарш разделить на одинаковые шарики, разложить на квадратики теста.
- из 18
Вдавить фарш в тесто.
- из 18
Выпекать дрожжевые булочки с фаршем в духовке при температуре 180 градусов до румяного цвета.
У меня ушло 20 минут.
- Реклама
- из 18
Горячие булочки с фаршем можно смазать сливочным маслом.
- из 18
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Булочки →
Чиабатта с колбасой и сыром
Быстрый перекус или легкий завтрак. Приготовить его можно за считанные минуты и взять с собой на работу, в школу, в поездку. С таким блюдом справится даже школьник - можно предложить ему самому выбирать очередность продуктов в бутерброде. Колбасу и сыр выбирайте по своему вкусу. Обязательно тщательно промывайте лист салата, так как он весьма ажурный и в некоторых местах может скопиться пыль. После промывания лишнюю влагу лучше стряхнуть с салата. Я использую майонез низкой жирности, вы можете заменить его кетчупом, сметаной или любым другим соусом.
Мордовские ватрушки с картошкой и творогом
Может, я сделала немного иные защипы на булочках, нежели их делают хозяйки Мордовии, но на вкусе это никак не отразилось. Открытые булочки с начинкой из картофельного пюре с творогом получились замечательными. Зернистый творог привнёс некую интересную изюминку и сытность. Обязательно буду готовить такую пышную и вкусную выпечку снова!
Ватрушки с ягодами из слоеного теста
Приготовьте ватрушки из слоеного теста с ягодами, ведь этот десерт достаточно просто и быстро готовится и при этом получается потрясающе вкусным. Я предлагаю приготовить начинку из трех видов ягод: клубника, вишня и немного клюквы - на мой вкус, очень удачное сочетание. Вы же можете экспериментировать с ягодами и сочетать их на свой вкус. Ягоды можно использовать в приготовлении как замороженные, так и свежие.
Булочка из тунца
Приготовим идеальный завтрак, который можно позволить себе на пути к стройности. Этот рецепт меня привлек своей простотой в приготовлении и минимальным набором простых продуктов. Ну и времени понадобится 5-10 минут вместе с выпечкой. Выпекать их будем в микроволновке.
ПП творожные булочки
Если вы придерживаетесь правильного питания, то это не повод отказывать себе во вкусной полезной выпечке. Сегодня приготовим вкусные, нежные и очень ароматные булочки в ПП варианте. Основой для приготовления булочек будет вкусное творожное тесто, приготовленное с цельнозерновой мукой. Тесто это базовое, и из него можно готовить различную полезную выпечку. А чтобы наши булочки стали еще вкуснее, я добавила немного кокосового масла и стружки. Получились невероятно ароматные, румяные и вкуснейшие булочки к утреннему кофе или чаю.
Ватрушки со сметаной
Мягкая, ароматная выпечка к домашнему чаепитию. Тесто будем готовить на кефире, а начинку - из сладкой ванильной сметаны. Ватрушки со вкусом из детства!