Творожные булочки с изюмом (бездрожжевые)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень простой рецепт булочек для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. Отличная замена магазинной выпечке, да ещё и быстрая.»
Приготовление
- из 8
Когда вам нужно что-то к чаю, а в магазин совсем не хочется, советую вам такой рецепт быстрых бездрожжевых творожных булочек с изюмом. Вы с ним точно справитесь!
Возьмем все необходимое для выпечки и приступим.
- из 8
Творог протрем через сито, добавим к творогу сахар, ванилин и щепотку соли, размешаем. Изюм замочим в теплой воде, после промоем несколько раз и просушим.
- из 8
Смешаем куриное яйцо с желтком и добавим в миску к творогу, все перемешаем до однородности.
- из 8
В другую миску просеем муку с разрыхлителем.
- Реклама
- из 8
Всыпаем просеянную муку к творожной массе, добавляем просушенный изюм и перемешиваем ложкой.
- из 8
Из получившегося теста формируем руками шарики весом примерно 85 граммов и раскладываем их на противне, который нужно застелить пергаментом или антипригарным ковриком. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем бездрожжевые творожные булочки с изюмом примерно 20-25 минут.
- из 8
Готовые булочки достаем из духовки и даем им остыть.
- из 8
Остывшие булочки при желании можно присыпать сахарной пудрой. Всё, пора угощать домашних!
Похожие рецепты
Все рецепты: Булочки →
Круассаны из слоеного дрожжевого теста (+тесто)
Многие считают, что круассаны готовятся очень сложно (признаюсь, и я так думала). Однако глаза боятся, а руки делают. Ведь очень хочется не магазинных, а домашних, по-настоящему французских круассанов из слоеного дрожжевого теста... Поэтому ничего не бойтесь и подготавливайте ингредиенты. И не пугайтесь большого количества фотографий и текста, так как я просто постаралась расписать процесс как можно лучше, чтобы у вас всё получилось с первого раза. Самая популярная, вкуснейшая французская выпечка, которую стоит приготовить у себя дома всем без исключения))) Ведь это так вкусно!!!
Булочки на желтках (дрожжевые)
Очень вкусные дрожжевые булочки на куриных желтках. Выпекаем в духовке. В итоге получаются ароматные, яркие, мягкие и румяные очаровашки!
Овсяные булочки
Дрожжевые булочки из смеси овсяной и пшеничной муки. Выпекаем в духовке. Подаём к столу вместо хлеба. Хороши для приготовления бутербродов.
Булочки на кефире с овсяной мукой
Эти ароматные "пампушки" - полноценная замена хлебу. Готовятся они очень быстро, в итоге получаются вкусные бездрожжевые булочки для бутербродов и хлеб к первым блюдам. Рекомендую!
Булочки с яблоком и вяленой вишней на скорую руку
Вкусные бездрожжевые булочки, которые можно приготовить за считанные минуты. Вместо вяленой вишни можно взять изюм - тоже будет вкусно.
Творожные булочки с маком
Булочки из серии быстрых, когда надо что-то срочно к чаю (или к молоку). Выпечка получается очень нежная, вкусная, сытная.