Брускетта с карамелизированной грушей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Брускетту можно есть в любое время дня. И это всегда будет актуально. Утром - это сытный завтрак, днем - вкусный перекус. Да и времени на приготовление уходит совсем немного. Такой рецепт отлично дополнит праздничное меню.»
Приготовление
- из 9
Ингредиенты для приготовления брускетты с карамелизированной грушей - перед вами. Отличным выбором будет любой вид белого хлеба. Это может быть обычный батон. Я решила взять чиабатту. Это такой же белый хлеб, но структура мякиша очень пористая и воздушная.
- из 9
Нарежьте белый хлеб на порционные кусочки.
- из 9
Разогрейте сковороду до горячего состояния и выложите нарезанные ломтики. Поджарьте их на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны. Хлеб подрумянится и подсушится. Выложите его для остывания.
- из 9
Нарежьте ломтиками грушу.
- Реклама
- из 9
На сковороде растопите сливочное масло и добавьте сахар. Выложите ломтики груши и потушите их в карамели 2-4 минуты на небольшом огне. Груши станут мягкими и золотистыми.
- из 9
Остывший белый хлеб намажьте творожным сыром.
- из 9
Сверху разложите ломтики груши. Можно сверху полить остатками карамели со сковороды.
- из 9
Брускетты с карамелизированной грушей готовы. Очень вкусно и аппетитно! Приятного угощения!
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Бутерброды →
Сэндвич с яйцом, колбасой и сыром на сковороде
Перед вами аппетитная конструкция из хлеба с добавлением колбасы, сыра и яиц. Такой сэндвич можно приготовить на завтрак или на обед, чтобы быстро и плотно поесть. Хрустящая корочка получается после обжаривания, а питательная начинка насытит вас надолго. Простой и доступный рецепт пригодится каждому!
Сэндвич с колбасой и сыром на гриле
Сэндвич - это тот же бутерброд, который состоит из двух кусочков хлеба с начинкой. Сэндвичи мы готовим на завтрак, для легкого перекуса, для пикника и даже на обед в школу детям и папам в офис. Приготовить сэндвичи можно легко и быстро. Горячие сэндвичи с колбасой и сыром - пожалуй, самый популярный вариант сытного перекуса. Вот их я и решила сегодня приготовить в электрогриле.
Бутерброды с икрой палтуса
Замечательная закуска для любого праздничного стола или фуршета. На вкус икра палтуса слабосоленая, ее отлично оттеняет сливочное масло и кислинка лимона. По желанию вы можете украсить бутерброды веточками укропа или петрушки. Заранее бутерброды не готовьте, так как масло может растаять при комнатной температуре, а хлеб - обветриться.
Брускетта со шпротами и помидорами черри
Когда хочется приготовить что-то более интересное, чем привычные бутерброды со шпротами, предлагаю взять на вооружение этот рецепт брускетты. Казалось бы, довольно нехитрый набор продуктов, а на выходе - современная креативная закуска.
Сэндвич с авокадо и яйцом
Приготовим отличный вариант сытного и питательного завтрака. Рецепт очень простой в приготовлении, быстрый и доступный. Яйцо и авокадо прекрасно сочетаются по вкусу, зеленый лук придает легкую пикантную нотку. Подавать тост можно с чаем или чашечкой кофе.
Бургер с ветчиной
Начинка из ароматной ветчины, нежного сыра, сочных помидоров, сладкого лука и хрустящей моркови по-корейски - то что нужно для приготовления вкусного домашнего бургера. В качестве соуса возьмите любимый кетчуп, майонез и немного дижонской горчицы для пикантности. Такая закуска готовится достаточно быстро, ведь все компоненты для начинки готовы к употреблению. Ветчина прекрасно заменяет традиционную котлету!