Кабачковые бутерброды (без хлеба)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Выезжая на природу, прихватила с собой кабачок и ещё несколько ингредиентов, чтобы приготовить сочные и вкусные бутерброды. Нет ничего сложного приготовить их и дома.»
Приготовление
- из 8
Кабачковые бутерброды без хлеба готовить будем из таких ингредиентов.
- из 8
Кабачок нарезать толстыми кружочками.
Молодой кабачок я не чищу.
- из 8
Переложить в пакет, посолить, щедро посыпать мукой.
Потрясти пакет, чтобы каждый кусочек кабачка покрылся солью и мукой.
- из 8
Жарить кабачки в горячем масле до румяной корочки и мягкости овоща.
- Реклама
- из 8
Зелень и чеснок измельчить, перемешать с майонезом.
- из 8
Собираем бутерброды.
Кружок кабачка смазать соусом.
Сверху положить кружок помидора.
- из 8
Снова смазать соусом и накрыть кабачком.
- из 8
Кабачковые бутерброды без хлеба готовы.
Похожие рецепты
Все рецепты: Бутерброды →
Тосты с овощами
Отличная идея приготовить тосты с овощами на завтрак или перекус в течение дня. Хрустящий хлеб и много овощной начинки в яичной заливке, плюс расплавленный сыр. Подавать такие тосты лучше сразу со сковороды, горячими.
Французские тосты с сыром
Сегодня приготовим вкусный и питательный завтрак - французские тосты. Чаще они бывают в сладком варианте, с корицей, ванилью, а я сегодня предлагаю приготовить с сыром. Тосты получаются мягкими внутри, с румяной корочкой снаружи, а тающий сыр - это отдельное удовольствие. Чашка кофе со сливками, тосты с сыром с утра - великолепное настроение на весь день🥰👌!
Брускетта с каперсами
Приготовить вкусные брускетты можно даже с каперсами! Такую красочную закуску оценят все родные и друзья, особенно если вы подадите ее с бокалом охлажденного белого вина. Помните, что каперсы сами по себе пряно-соленые, поэтому много соли или другие соленые продукты не добавляйте. По желанию можно использовать отварное куриное филе, помидоры, свежие огурцы и т.д. Если вы не любите майонез, то замените его другим соусом на белой основе, чесночным соусом и т.д. Брускетты перед поджариванием обязательно сбрызните растительным или топленым сливочным маслом.
Брускетта с брынзой
Если вы тоже без ума от разных вкусовых миксов, то настоятельно рекомендую попробовать вам брускетту с брынзой и арбузом! Подавайте ее сразу же после подачи, пока ингредиенты охлажденные. По желанию можно полить соусом. А тем, кто не любит сладко-соленый вкус, предлагаю отведать брускетты с брынзой и помидорами - классические. Главное, не солите закуску, так как брынза сама по себе солоновата. Украшайте свежей зеленью, соусами, кунжутом и т.д. Обязательно удаляйте из арбузной мякоти и темные, и белые косточки, чтобы они не попадались при дегустации.
Сэндвичи в мультипекаре
Приготовьте сэндвичи в мультипекаре - отличный вариант завтрака в утро рабочего дня. Просто, быстро, очень вкусно! Очень удобно использовать в приготовлении именно тостовый хлеб. Выбирайте любимую колбасу - подойдет любая. Огурцы можно использовать как свежие, так и маринованные.
Горячие бутерброды в вафельнице (сладкие)
В электровафельнице, кроме традиционных вафель, можно приготовить горячие бутерброды с самой разной начинкой. Хлеб для таких бутербродов лучше взять тостовый. Он квадратной формы, нарезанный одинаковыми тонкими ломтиками. В качестве начинки будут банан, арахисовая паста и сгущенное молоко. Вместо обычного сгущенного можно взять вареное - получится еще вкуснее. Ломтики хлеба во время запекания становятся тонкими, хрустящими, соединяются между собой благодаря начинке. Это замечательный вариант для завтрака или перекуса в течение дня.