Бутерброды, сэндвичи и бургеры: рецепты с фото

Брускетта со страчателлой и хурмой

Если вы любите хурму и сыр страчателла, приготовьте невероятно вкусную закуску, которую можно подать на любой праздничный стол.

Омлет-бургер

Сочный и ароматный домашний бургер с яйцом! Прост в приготовлении, займет совсем немного времени и порадует вас и ваших гостей!

Тосты с яблоками

Отличный сладкий вариант для завтрака. Времени для приготовления такого блюда требуется немного, а в результате получаются вкусные и питательные тосты.

Ленивые ватрушки из батона

Ленивые ватрушки готовятся без замеса теста и это главное их преимущество. Для начинки используйте вкусный творог, я взяла домашний жирный продукт. Приготовьте это блюдо на завтрак для родных и близких - всем понравится. Сладкие и ароматные ватрушки из батона с творогом - отличное начало дня!

Пита с творогом

Обожаю соленую начинку из творога и зелени, а вот питу с ней готовила впервые. Я поджарила питу на гриле до хрустящего состояния, но если его нет, то можно подсушить на сковороде или в духовке либо есть, как она есть.

Ленивые мини-пиццы с сыром и колбасой

Ленивые мини-пиццы с сыром и колбасой - это простой и быстрый завтрак для всей семьи. Когда наскучили обычные бутерброды, можно с легкостью приготовить такие сытные бутерброды-пиццы. Готовятся они в считанные минуты. При минимуме продуктов получается 6 сытных кусочков. Колбасу можно взять как копченую, так и докторскую. Я добавила в начинку пару ложек готового чили из перца. Кетчуп используется по желанию. Запекать ленивые мини-пиццы с сыром и колбасой лучше на решетке, чтобы низ хлеба немного подсох и был хрустящим.

Сэндвич с горбушей

Сытный сэндвич из хрустящего хлеба с начинкой из консервированной горбуши. Быстро, просто, вкусно!

Кростини с голубым сыром, грушей и медом

Если вы хотите побаловать себя и ваших родных, друзей очень вкусными кростини, то обязательно приготовьте их по этому рецепту! Это касается тех, кто любит сочетать между собой разные вкусы: соленый и сладкий. Груша придает закуске сочность, а мята - свежесть, но можно обойтись и без зелени. Часто мяту заменяют ядрами грецких орехов или фундука. Так как ломтики багета поджариваются, то рекомендую их все-таки смазать сливочным сыром или легким, не кислым соусом сверху.

Бутерброды с черной икрой

Чёрная икра... как много в этом звуке для сердца русского слилось! Икра осетровых - это настоящий кладезь микро- и макроэлементов! Она совершенно не имеет запаха, зато обладает непередаваемым, деликатным и ни на что не похожим вкусом. Не зря чёрную икру называют национальным достоянием России, и по праву ценят не только у нас на Родине, но и во всем мире. Сегодня я предлагаю вашему вниманию достойную (на мой взгляд) «оправу», которая дополнит собой подачу такого изысканного и дорогостоящего угощения.

Круассаны с сосиской

Да простят меня французы, но круассан и румяная сосиска очень даже вкусно сочетаются. Добавим еще немного пикантного соуса и почти хот-дог. Разнообразить завтрак или перекус в дороге можно запросто.

Пита с тунцом

Пита - это бездрожжевая лепешка, тесто для которой замешивается на воде с использованием исключительно белой пшеничной муки или с добавлением гречневой, овсяной, спельтовой, цельнозерновой муки. Такие лепешки еще называют кармашками, и не зря - очень удобно наполнять их разными начинками-салатами или ломтиками мяса, копченостями и другими продуктами. Иногда во время приготовления лепешка смазывается изнутри соусом, а иногда нет - это зависит от хрупкости самой питы.

Московский бутерброд

Московский бутерброд - это "привет" из прошлых лет, советских времён. Сытная, может, и не совсем полезная еда, но очень вкусная. Как говорит знаменитый шеф-повар, чтобы почувствовать вкус бутерброда, надо чтобы толщина хлеба соответствовала толщине начинки, что я и постаралась сделать. Интересный факт: вначале хлеб обжаривается на сливочном масле, что придаёт ему приятную сливочную хрустинку. Я доготавливала бутерброды в духовке, но можно это сделать и на сковороде под крышкой, как вам удобнее. От такого горячего и сочного бутерброда никто не откажется!

Канапе с творожным сыром и семгой

Канапе на один укус - французское блюдо, которое прочно заняло свою нишу на любом фуршете, празднике, ведь оно создается за считанные минуты. Обязательное условие - хлебная основа должна быть поджаренной, подсушенной. Можно заранее приобрести сухарики или гренки, тосты, минуя этап обжаривания ломтиков хлеба на сковороде либо в духовке.

Бутерброды из круассанов с грибами

Очень вкусные и аппетитные на вид бутерброды из готовых круассанов с сыром и шампиньонами, которые готовятся буквально за 15 минут.

Кацу-сандо с курицей

Кацу-сандо - это японский сэндвич из мягкого тостового хлеба и отбивной, жаренной в панировке. Сегодня покажу вариант с курицей и добавлением в прослойку сочной, хрустящей капусты.

Бутерброды с киви, сыром и чесноком

Предлагаю вам приготовить очень вкусные бутерброды с киви, сыром и чесноком, на создание которых у вас уйдёт не больше 15 минут. Такие бутерброды будут очень красиво смотреться на любом застолье, к тому же они очень вкусные и непременно понравятся вашим гостям.

Тосты с яблоками на электрогриле

Вкусный и красочный десерт можно создать даже на электрогриле, например, тосты с яблоками. Они получаются карамелизированными и ароматными.

Батон с колбасой и сыром в духовке

Рецепт приготовления простой и вкусной закуски на любой вкус.

Бутерброды «пикантные» с творожным сыром и помидорами

Быстрые бутерброды на любой случай жизни.

Брускетта с дорблю, колбасой и зеленью