Чиа пудинг с клубникой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Красочный, сытный, сладкий пудинг можно приготовить из семян чиа и клубники. Помимо того, что десерт получится вкусным и придется по душе даже детям, он еще и очень полезный! Идеальный завтрак или перекус для тех, кто придерживается диеты. Молоко вы можете использовать любой жирности, равно как и заменить свежую клубнику замороженной или клубничным пюре, джемом. Помните, что семена набухают в жидкости быстро, поэтому их нужно будет один раз перемешать в процессе набухания.»
Приготовление
- из 5
Продукты для приготовления чиа пудинга с клубникой - перед вами!
- из 5
Всыпьте по полторы ложки семян чиа в формочки, стаканы или чашки, в которых вы собираетесь приготовить пудинг. Влейте по 100 мл молока любой жирности и перемешайте. Молоко может быть как холодным, так и теплым. Оставьте при комнатной температуре на 20-30 минут, а затем еще раз перемешайте. После чего поместите емкости в холодильник еще на 20 минут.
- из 5
За это время основа пудинга отлично застынет. Выложите в каждую емкость по 1 ст.л. сгущенного молока. Его допустимо заменить сиропом или медом, но тогда уменьшите норму - в каждую емкость выложите по 1 ч.л. Просто сироп и мед гораздо сладче, чем сгущенное молоко.
- из 5
Промойте клубнику и нарежьте ее ломтиками, кубиками или слайсами - по вашему желанию. Выложите в сгущенку.
- Реклама
- из 5
Украсьте чиа пудинг с клубникой свежей мятой и подайте к столу охлажденным.
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Трайфл Брауни
Трайфл/trifle/пустяк – простой и многовариантный десерт. Возьмите на заметку вариант трайфла на основе брауни. Мне больше всего нравится к столу горячий брауни в сочетании с мороженым и ликёром... Но когда пеку брауни заранее, то напрашиваются всевозможные добавки к нему: сливочные и творожные крема, вишневое, черничное или другое варенье, джемы, ягоды, фрукты, орехи, мята и т.д. Вот всё это и можно замутить в десерт трайфл!
Шоколадная паста на растительном масле (без варки)
Шоколадная паста на растительном масле - это находка для хозяюшек. Для того чтобы приготовить шоколадную сладость, потребуется всего 2 минуты и можно сразу есть. Пасту отлично намазать на белый хлеб, подсушенный в тостере, и подать на завтрак. Можно использовать в приготовлении тортов и пирожных.
Молочный пеламуши с шоколадом
Пеламуши - это блюдо грузинской кухни, своего рода кисель. В традиционном варианте этот десерт готовится из виноградного сока и муки. Я же предлагаю вам приготовить молочный пеламуши с шоколадом. Он получается очень нежным и напоминает шоколадное желе.
Запеченная дыня в духовке
Если вы приобрели несладкую дыню или просто хотите попробовать новый уникальный десерт, то обязательно запеките дыню в духовке. Можно дополнить ее различными сладкими ингредиентами: медом, ванильным сахаром, молотой корицей, орехами, семечками, кунжутом и т.д. Если вы против прогревания меда, то замените его сахаром или сиропом. На вкус запеченная дыня получится как горячее мороженое. Да-да, именно такой вкус будет иметь приготовленное блюдо. Это действительно очень вкусно и кусочки дыни просто тают во рту. Так что обязательно пробуйте!
Буберт
Манная каша надоела? Приготовьте буберт! Это десерт на основе манной каши с яйцами и сахаром. Подается буберт с ягодным соком или жидким киселем.
Трайфл с ананасом
Десерт в стакане удобно подавать, поедать и не так затратно по продуктам, как, например, испечь большой торт. Трайфл с печеньем - это упрощенный вариант приготовления, так как не надо выпекать бисквит. Такой десерт готовится очень быстро, главное, чтобы печенье было вкусным и рассыпчатым, от этого будет зависеть вкус лакомства. Такому трайфлу не обязательно пропитываться, можно просто за столом смешивать ингредиенты ложкой.