Десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Этот десертик покорил своим вкусом всю нашу семью. Десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине) получается очень вкусным и нежным. Сформировать десерт можно в любой форме, например в силиконовой, или миску застелить пленкой. Ореховая паста придаёт десерту кремовый цвет и легкую ореховую нотку. Кусочки банана красиво смотрятся на разрезе.»
Приготовление
- из 10
Возьмите продукты для приготовления десерта из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине).
- из 10
В глубокой миске соединить творожный сыр, сахар, ореховую пасту и сметану.
- из 10
Перемешать массу миксером и отставить в сторону, чтобы сахар растворился.
- из 10
В молоке развести желатин и перемешать. Оставить на 15 минут для набухания.
- Реклама
- из 10
Желатин прогреть на водяной бане или в микроволновке до полного растворения, но не кипятить! Влить желатиновую массу в сметанную массу.
- из 10
Перемешать массу миксером до однородного состояния. Бананы почистить и нарезать на кусочки, не мелко. Бананы для этого десерта лучше использовать крепкие.
- из 10
Добавить кусочки банана в общую массу и перемешать.
- из 10
Глубокую мисочку застелить пищевой пленкой и выложить сметанную массу. Поставить десерт в холодильник до полного застывания. Я убрала десерт в холодильник на ночь.
- Реклама
- из 10
Готовый десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине) готов. Перевернуть его на тарелку или подставку и убрать пленку. Верх десерта можно украсить пудрой или ягодами.
- из 10
Посмотрите, какой шикарный разрез!
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Мармелад из ревеня
В сезон ревеня можно приготовить из стеблей разнообразную выпечку и десерты, сварить компот или кисель. Я приготовила мармелад из ревеня. Мармелад получается очень вкусным, кисленьким, форму держит хорошо, только при долгом нахождении при комнатной температуре выделяет немного влаги. Поэтому готовый мармелад я храню в холодильнике. Формировать мармелад лучше в силиконовых формочках или в большой форме, а затем нарезать на кусочки.
Шоколадная паста с авокадо
Предлагаю приготовить вкусную шоколадную пасту всего из трех ингредиентов. Такая паста подойдет не только для веганов и вегетарианцев (только убедитесь, что шоколад не содержит молоко), но и для тех, кто поддерживает здоровый образ жизни. Авокадо здесь только придает гладкую шелковистую консистенцию крему и совершенно не чувствуется на вкус. Шоколадную пасту можно намазать на тост, использовать в качестве начинки для профитролей или крема для торта.
Халва из манки
Манную крупу обычно используют для приготовления каш, реже - крема для торта, а вот в турецкой кухне ее часто применяют для приготовления самых различных десертов. Один из таких десертов - это халва. Кроме манки, нужны масло сливочное и растительное, сахар, молоко. И в качестве добавки можно взять орехи, семечки или сухофрукты. Халва из манной крупы получается калорийной, как, впрочем, и все восточные сладости. Если вы любитель халвы и не на ПП, попробуйте приготовить, это очень вкусно!
Яблоки, запеченные в фольге в духовке
Запечённые яблоки - это очень вкусно и полезно, особенно актуален этот десерт в осенний и зимний периоды. Сегодня я расскажу, как запечь целые яблоки в фольге в духовке. В качестве начинки предлагаю использовать изюм и немного сахара, но это не обязательно, вы можете взять любые другие сухофрукты или орехи, а сахар заменить мёдом или вовсе исключить из списка продуктов, тогда блюдо получится максимально полезным. Благодаря фольге яблоки равномерно пропекутся и долго будут тёплыми - это удобно, если вы решили положить такой десерт ребёнку в школу или взять с собою на работу.
Запеченные яблоки с творогом в микроволновке
Запечённые яблоки - вкуснейший десерт, к тому же полезный, который можно приготовить за считанные минуты. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить его в микроволновке. В зависимости от сорта яблок на это уйдёт от 5 до 10 минут. За это время кожица фруктов должна сморщиться, а мякоть - стать мягкой и сочной. Начинять яблоки можно чем угодно, сегодня я предлагаю соединить творог с сахаром и изюмом, будет вкусно. Если вы не хотите использовать сахар - замените его мёдом.
Персики в меду
Пока ещё персики можно приобрести по доступной цене, предлагаю приготовить их в меду. Это очень простой рецепт, с которым справится каждый. Мёд не обязательно использовать жидкий, он все равно будет растапливаться, а вот персики выбирайте спелые, но упругие. Такие персики в меду могут быть самостоятельным десертом или же подаваться как дополнение к другим блюдам, например, с шариком ванильного мороженого или с овсянкой на завтрак.