Шоколадная паста с авокадо
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить вкусную шоколадную пасту всего из трех ингредиентов. Такая паста подойдет не только для веганов и вегетарианцев (только убедитесь, что шоколад не содержит молоко), но и для тех, кто поддерживает здоровый образ жизни. Авокадо здесь только придает гладкую шелковистую консистенцию крему и совершенно не чувствуется на вкус. Шоколадную пасту можно намазать на тост, использовать в качестве начинки для профитролей или крема для торта.»
Приготовление
- из 8
Для приготовления шоколадной пасты с авокадо необходимы следующие ингредиенты.
- из 8
Шоколад порубить ножом.
- из 8
Растопить шоколад на водяной бане, немного остудить.
- из 8
Авокадо разрезать, удалить косточку, вынуть мякоть и выложить её в блендер.
- Реклама
- из 8
Пюрировать авокадо до получения однородной гладкой массы.
- из 8
К авокадо добавить растопленный шоколад, кленовый сироп и аккуратно перемешать лопаткой.
- из 8
Отправить в холодильник на 1 час для стабилизации.
- из 8
Шоколадная паста с авокадо готова. Хранить в холодильнике! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Мармелад из ревеня
В сезон ревеня можно приготовить из стеблей разнообразную выпечку и десерты, сварить компот или кисель. Я приготовила мармелад из ревеня. Мармелад получается очень вкусным, кисленьким, форму держит хорошо, только при долгом нахождении при комнатной температуре выделяет немного влаги. Поэтому готовый мармелад я храню в холодильнике. Формировать мармелад лучше в силиконовых формочках или в большой форме, а затем нарезать на кусочки.
Десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине)
Этот десертик покорил своим вкусом всю нашу семью. Десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине) получается очень вкусным и нежным. Сформировать десерт можно в любой форме, например в силиконовой, или миску застелить пленкой. Ореховая паста придаёт десерту кремовый цвет и легкую ореховую нотку. Кусочки банана красиво смотрятся на разрезе.
Халва из манки
Манную крупу обычно используют для приготовления каш, реже - крема для торта, а вот в турецкой кухне ее часто применяют для приготовления самых различных десертов. Один из таких десертов - это халва. Кроме манки, нужны масло сливочное и растительное, сахар, молоко. И в качестве добавки можно взять орехи, семечки или сухофрукты. Халва из манной крупы получается калорийной, как, впрочем, и все восточные сладости. Если вы любитель халвы и не на ПП, попробуйте приготовить, это очень вкусно!
Яблоки, запеченные в фольге в духовке
Запечённые яблоки - это очень вкусно и полезно, особенно актуален этот десерт в осенний и зимний периоды. Сегодня я расскажу, как запечь целые яблоки в фольге в духовке. В качестве начинки предлагаю использовать изюм и немного сахара, но это не обязательно, вы можете взять любые другие сухофрукты или орехи, а сахар заменить мёдом или вовсе исключить из списка продуктов, тогда блюдо получится максимально полезным. Благодаря фольге яблоки равномерно пропекутся и долго будут тёплыми - это удобно, если вы решили положить такой десерт ребёнку в школу или взять с собою на работу.
Запеченные абрикосы в духовке
Предлагаю приготовить изысканный фруктовый десерт по-итальянски. Нам понадобятся самые простые продукты и всего 30 минут времени. В этом десерте ароматные абрикосы отлично сочетаются со сливочным вкусом сыра, невероятным ароматом розмарина и хрустящим миндалем. А мед вносит свою финальную нотку. Миндальные орехи можно заменить на грецкие или фисташковые. А если уж вы совсем хотите погурманить, то рекомендую выложить на абрикосы мелко нарезанный, поджаренный до хрустящей корочки бекон. В общем, гурманы, наслаждайтесь!
Крем-мёд с ягодами
Крем-мед благодаря своей структуре чрезвычайно удобен в употреблении. Его не нужно подогревать или воздействовать на него как-то по-иному. Приготовленный один раз продукт можно употреблять длительное время. Он хранится примерно в течение года и ничуть не становится хуже. В нем сохраняются все полезные свойства свежего откачанного меда. Это вкусное лакомство с удовольствием едят дети. Его легко достать из емкости, удобно намазывать на хлеб. Продукт имеет аппетитный вид, приятную консистенцию, долго сохраняет форму, не течет, не пачкается, не оставляет пятен. Тающий во рту натуральный кремовый мед можно не просто есть, намазывая на булочку или тосты, его можно смешивать с другими продуктами, добавлять в кондитерские изделия.