Конфеты «Вишня в шоколаде»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Знакомые всем и многими любимые, дорогие конфеты, можно сделать и в домашних условиях. Занимательный процесс успокоит нервы и может увлечь ребятишек. Моментальные конфеты, понравятся всем. Главное, чтобы шоколад был хорошего качества, а остальное быстро и очень вкусно!»
Приготовление
- из 8
Можно готовить из темного или горького шоколада, даже не исключаю, что молочный шоколад будет интересно сочетаться с вишней.
Вымочить вишню в алкоголе надо заранее, в течение нескольких часов. Я делала без спиртной составляющей, так как взяла эти красивые конфетки для украшения детского торта.
У меня небольшая формочка для конфет, поэтому вишню пришлось разрезать пополам.
Приготовим продукты для конфет «Вишня в шоколаде», форму и приступаем.
- из 8
Шоколад поломать в миску, капнуть масла.
- из 8
Растопить на водяной бане или в микроволновке (2-3 минуты).
- из 8
Шоколад можно выкладывать ложкой, но удобнее воспользоваться кондитерским мешком.
Заполнить углубления формы наполовину.
- Реклама
- из 8
Выложить ягоду.
- из 8
Заполнить ячейки шоколадом, поверх ягод. Постараться, чтобы не было пустоты.
Убрать в морозилку до застывания.
- из 8
Конфеты «Вишня в шоколаде» готовы.
- из 8
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Яблоки, запеченные в рукаве в духовке
Запечённые яблоки - вкуснейший десерт, который можно всем без исключения. Такие яблоки обожают дети и предпочитают пожилые люди, вместо свежих фруктов. Для запекания лучше выбирать крупные кисло-сладкие яблоки с плотной кожицей и сочной мякотью. Зелёные или красные - не имеет значения. В качестве начинки предлагаю использовать курагу, изюм и сахар. Готовить яблоки в этот раз будем в духовке в рукаве для запекания. Этот способ даёт возможность плодам быстро и равномерно пропечься.
Карамелизованные персики
Карамелизированные персики - вкусный десерт, который можно приготовить за считанные минуты. Поэтому если вам захотелось чего-нибудь вкусненького, воспользуйтесь данным рецептом. Персики выбирайте спелые, но упругие, чтобы во время термической обработки они не превратились в кашицу. Количество сахара можно регулировать самостоятельно, с учётом сладости персика и своих вкусовых предпочтений. Подавать карамелизированные персики можно с чем угодно, я предпочитаю с шариком ванильного мороженого.
Персики в меду
Пока ещё персики можно приобрести по доступной цене, предлагаю приготовить их в меду. Это очень простой рецепт, с которым справится каждый. Мёд не обязательно использовать жидкий, он все равно будет растапливаться, а вот персики выбирайте спелые, но упругие. Такие персики в меду могут быть самостоятельным десертом или же подаваться как дополнение к другим блюдам, например, с шариком ванильного мороженого или с овсянкой на завтрак.
Вишневый курд
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего крема, приготовленного на ягодной основе (в данном случае использовались вишни), под названием курд. Ягоды можно использовать свежие или замороженные - это не принципиально. Если будете готовить из замороженных ягод - заранее достаньте их из морозилки, выложите в дуршлаг и дайте оттаять при комнатной температуре. Под дуршлаг обязательно поставьте какую-нибудь ёмкость, чтобы туда стекала лишняя жидкость. В крем не добавляется ни мука, ни крахмал, он приобретет свою консистенцию за счёт яиц и сливочного масла.
Запеченные яблоки с творогом в микроволновке
Запечённые яблоки - вкуснейший десерт, к тому же полезный, который можно приготовить за считанные минуты. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить его в микроволновке. В зависимости от сорта яблок на это уйдёт от 5 до 10 минут. За это время кожица фруктов должна сморщиться, а мякоть - стать мягкой и сочной. Начинять яблоки можно чем угодно, сегодня я предлагаю соединить творог с сахаром и изюмом, будет вкусно. Если вы не хотите использовать сахар - замените его мёдом.
Шоколадный пудинг в микроволновке
Шоколадный пудинг в микроволновке готовится очень просто и быстро. Для его приготовления понадобятся самые простые ингредиенты, которые найдутся на каждой кухне. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу, но не переборщите, чтобы не было приторно сладко. Для приготовления пудинга выбирайте посуду, подходящую для использования в СВЧ печи. Подавать шоколадный пудинг можно и в тёплом, и в остывшем виде. Украсить - по желанию.