Крамбл с персиками и красной смородиной
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 7
Ароматная и чуть тягучая фруктово-ягодная смесь под хрустящей сладкой коркой — пирог-десерт в горшочке или крамбл — беспроигрышный вариант для ленивых кулинаров и сладкоежек. Несколько нехитрых манипуляций, никакой трудоемкой формовки-лепки, начинка из сезонного урожая (или замороженных/консервированных плодов), полчаса ожидания и десерт для сластен всех возрастов на столе!
Для приготовления крамбла с персиками и красной смородиной возьмем продукты по списку.
- из 7
Чистые ягоды соединяем с нарезанным крупными кубиками персиком, засыпаем кукурузным крахмалом, сахаром (20 г), перемешиваем.
- из 7
Раскладываем по промасленным жаропрочным емкостям.
- из 7
Следующий шаг рецепта — замес рассыпчатого теста. Оставшийся сахар, масло и муку перетираем в крошку.
- Реклама
- из 7
Для большего хруста корочки бросаем овсяные хлопья, перемешиваем.
- из 7
Засыпаем фруктово-ягодное ассорти мучным слоем, выпекаем крамбл с персиками и красной смородиной в раскаленной духовке около получаса при температуре 190 градусов.
- из 7
Подаем домашний крамбл, чуть остудив и украсив, по желанию — с мороженым или сливками. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Клубника в шоколаде
Клубника в шоколаде ... Одно название этого десерта заставляет мечтательно вздыхать в предвкушении. Нечто среднее между конфетой и фруктовым десертом, клубника в шоколаде - простое, быстрое в приготовлении и совершенно универсальное лакомство. Сочетание горько-сладкого шоколада, восхитительный аромат и соблазнительный вкус клубники создают гармоничный и идеально сбалансированный тандем, устоять перед которым просто невозможно! Пожалуй, во всем мире сложно найти более волнующий, изысканный и одновременно до неприличия простой десерт. Если вам еще не доводилось его попробовать – вооружайтесь горсткой клубники и плиткой шоколада – в срочном порядке исправим это страшное упущение! Этим вкуснейшим десертом хоть раз в жизни должен полакомиться каждый! Начнем?!
