Мюсли - медовый геркулес к мороженому

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   Снова рецепт от Ильи Лазерсона из его книги "Женская еда"... Доступный состав, незатейливое приготовление, а вкус суперический и не лишены полезности! Возьмите на заметку мюсли - медовый геркулес, особенно чтобы порадовать любимых дам в какие-либо их праздничные дни.

   Медовый геркулес - вариант мюсли можно приготовить заранее и хранить, а затем посыпать им не только мороженое, но и сладкие вареники, муссы, кремы, торты, йогурты и другие десерты.

   Подготовьте ингредиенты:

   
2. 2

   из 8 Готово

   На сковороде нагрейте мед, масло и демерару или сахар.

   
3. 3

   из 8 Готово

   Расплавьте и перемешайте.

   
4. 4

   из 8 Готово

   Затем добавьте геркулес и карамелизируйте его.

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   Остудите медовый геркулес на пищевой бумаге. Желательно использовать бумагу хорошего качества, к которой выпечка и т.п. не прилипают.

   
7. 6

   из 8 Готово

   Остывший медовый геркулес раскрошите вручную.

   
8. 7

   из 8 Готово

   Вариант подачи: разложите по креманкам мороженое, полейте яблочным или другим сиропом и посыпьте карамелизированным геркулесом. Вкус - чудесный!

   
9. 8

   из 8 Готово