Нутовые шарики с финиками, черносливом и какао
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный и полезный десерт из отварного нута с сухофруктами. Подойдёт для постного меню.»
Приготовление
- из 6
В последнее время я увлеклась приготовлением энергетических шариков, так как их хорошо приняли в моей семье. Особенно рад муж, так как ему не приходится соблазняться на вкусную выпечку. Пришла идея приготовить шарики из нута. Поскольку вкус у нута нейтральный, то добавляя в него сухофрукты, мы получаем вкусный и сладкий десерт. Полученную массу нужно пробовать на вкус, так как от количества и вида сухофруктов зависит в итоге сладость, но можно добавить немного мёда и тогда совсем никто не догадается, из чего сделаны эти шарики, они будут сладкими.
Для приготовления нутовых шариков с финиками, черносливом и какао подготовить из списка необходимые ингредиенты. Нут я заливала на ночь водой, а затем варила до готовности.
- из 6
Варёный нут поместить в чашу блендера и измельчить при помощи насадки "металлический нож".
- из 6
Чернослив и финики промыть. Если в них есть косточки, то удалить. Нарезать сухофрукты кусочками.
- из 6
В нутовую массу добавить сухофрукты и немного какао, пробить всё блендером ещё раз. После этого попробовать на сладость и если нужно, то добавить мёд и крутануть блендером ещё пару раз, чтобы вся масса хорошо перемешалась и была однородной.
- Реклама
- из 6
Из массы скатать шарики и разложить на тарелке.
- из 6
Часть шариков я решила обвалять в какао, можно также использовать орехи или кокосовую стружку. Подать вкусный и полезный десерт к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Гранола с цукатами
Простой способ приготовить отличную гранолу в домашних условиях! Добавки вы можете подбирать по своему желанию.
Творожный десерт с малиной
Легкий и простой в приготовлении десерт из нежного творожка и свежей малины!
Крамбл с овсяными хлопьями и яблоком на сковороде
Это блюдо будет отличным завтраком для всей семьи.
Конфеты с финиками и овсяными хлопьями
Очень простой рецепт вкусных и полезных конфет из овсянки с финиками.
Банановый заварной крем
Очень нежный заварной крем на молоке и желтках с добавлением банана.
Конфеты из овсяных хлопьев
Друзья, рекомендую как можно чаще готовить конфеты своими руками, особенно если у вас есть детки, ведь в покупных конфетах нет никакой пользы, сплошная химия и вред. Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусных, полезных конфет из овсяных хлопьев. В данном рецепте я использую финики и изюм, но вы можете взять любые сухофрукты по своему вкусу, и орешки тоже можно использовать любые, или семечки, будет тоже очень вкусно.