Рафаэлло с клубникой

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   У меня есть несколько любимых десертов, которые я стараюсь приготовить в сезон тех или иных ягод или фруктов. Один из таких десертов - это "Рафаэлло" с клубникой. Обожаю этот простой десерт, который приготовить можно на скорую руку, если в наличии будут все ингредиенты.

   Обычно я готовлю этот десерт с использованием простого песочного печенья, но в этот раз захотелось попробовать с шоколадным. Вкус более яркий, но с простым печеньем тоже очень вкусно! Размер шариков может быть как небольшим, с грецкий орех, так и немного покрупнее, всё зависит от размера клубники.

   Для приготовления клубничного Рафаэлло с творогом и печеньем подготовить из списка необходимые ингредиенты.

   
2. 2

   из 8 Готово

   Печенье поломать, сложить в чашу блендера и измельчить с помощью насадки "металлический нож". Затем добавить мягкое сливочное масло и ещё раз перемешать до состояния крошки.

   
3. 3

   из 8 Готово

   Добавить в массу сахар и творог. Сахар добавляйте по вкусу, учитывая сладость печенья.

   
4. 4

   из 8 Готово

   Взбить всю смесь до однородности.

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   Промыть и просушить клубнику, удалить хвостики.

   
7. 6

   из 8 Готово

   Из полученной массы сформировать лепёшку, в центр поместить клубнику, закрыть со всех сторон и скатать шарик. Обвалять шарики в кокосовой стружке.

   
8. 7

   из 8 Готово

   Пирожные выложить на тарелку и убрать в холодильник на 30-40 минут.

   
9. 8

   из 8 Готово

   Подать вкусные "Рафаэлло" с клубникой на десерт.