Трайфл с голубикой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Можно заранее сделать заготовки для десерта и хранить в холодильнике, а в нужное время приготовить и угоститься. Бисквит, крем и ягоды укладывайте в ёмкость по вкусу, но помните: крема с ягодами много не бывает. Такой десерт не требует пропитки!!!»
Приготовление
- из 14
Приготовить ингредиенты для трайфла с голубикой.
- из 14
В первую очередь надо испечь бисквит.
Яйца и сахар взбить в белую пышную массу.
- из 14
Добавить муку, какао и разрыхлитель.
- из 14
Перемешать лопаткой до однородности.
- Реклама
- из 14
Переложить тесто в форму и выпекать при температуре 180 градусов 8-10 минут.
- из 14
Остудить на решётке.
- из 14
В сотейнике взбить миксером или венчиком яйцо с сахаром и мукой.
Влить горячее молоко и поставить на плиту.
- из 14
Варить, помешивая, до загустения.
Снять с огня и добавить масло.
- Реклама
- из 14
Перемешать.
- из 14
Половину бисквита нарезать небольшими кубиками.
Если сделать две порции крема, то уйдёт весь бисквит.
- из 14
Выложить чередуя, слоями крем, бисквит и ягоду.
- из 14
Наивкуснейший трайфл с голубикой готов.
- Реклама
- из 14
Приятного аппетита.
- из 14
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты разные →
Мороженое с голубикой
Голубика - не сильно яркая по вкусу ягода, но мороженое с ней получается интересным, к тому же очень ярким. Охлаждающий десерт готовится за несколько манипуляций, главное - дождаться, когда мороженое застынет. Можно сделать порционное мороженое в формочках. Мне захотелось приготовить одним "бруском" и уже потом нарезать на кусочки.
Мусс из дыни
Вкусный десерт из дыни понравится и взрослым, и детям. Вам потребуется минимум ингредиентов, можно использовать даже несладкий плод. Сахара добавляйте чуть больше, так как желатин «забирает» немного сладости. Воды много не добавляйте, так как дыня выделит много жидкости. Можно добавить немного ванильного сахара или цитрусовый ароматизатор.
Замороженная клубника с бананом на зиму (в блендере)
Приготовить такой десерт очень просто: пробить ягоды с бананом погружным блендером и разлить по пластиковым лоточкам. Заморозить массу в морозилке. В зимние дни можно достать лоточек со вкусным десертом. Если слегка разморозить, то можно кушать как мороженное, если полностью разморозить, то можно намазать массу на булочку или подать в креманке с чаем или кофе. Клубника не теряет своего аромата и вкуса в процессе хранения.
Черничное мороженое
В сезон свежей черники можно приготовить мороженое в домашних условиях. Сливки взбиваем до мягких пиков, а ягоды пробиваем блендером. Сформировать мороженое можно в специальных формах для мороженого или выложить массу в лоток, а затем с помощью ложки для мороженого сформировать шарики. Я сделала мороженое в виде эскимо. Оно получилось очень ярким, вкусным и нежным, в меру сладким. Всем советую приготовить такое мороженое, оно стало фаворитом вкусов)
Трайфл с черникой
Черника отлично сочетается со сметаной. Так почему бы нам не приготовить этот простой и эффектный десерт?! Можно не готовить пюре-соус из ягод, но мне кажется, так вкус получается более насыщенным и сочным. Раздавленная ягода раскрывает свой вкус и только дополняет этот десерт. Такой десерт можно готовить "из-под ножа", так сказать, но постоять в холодильнике ему будет только плюсом. Сметана станет более густой и получится шикарная кремовая прослойка. Сахар регулируйте по своему вкусу.
Мороженое из козьего молока
Я хочу вам предложить приготовить мороженое в домашних условиях из козьего молока и желтков. Мороженое получается очень полезным и питательным, ведь в него добавляется еще и мед, который желательно вмешивать в самом конце, когда масса достигнет температуры 30 градусов. Тогда мед не потеряет своих питательных свойств.