Желе из сока с желатином
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю на десерт желе из сока с желатином. Для его приготовления можно использовать абсолютно любой сок, который вам нравится. Можно даже соединить несколько видов сока. Такое желе очень освежает - просто незаменимый десерт в жару.»
Приготовление
- из 6
Для приготовления своего желе я выбрала мультифруктовый сок, и конечно же, нам понадобится желатин.Если сок сладкий, то сахар можно не добавлять.
- из 6
Желатин насыпать в небольшой ковш и залить 150 мл холодной кипячёной воды. Оставить желатин для набухания на 50-60 минут, затем распустить на водяной бане.
- из 6
Затем в ковш с желатином влить сок и хорошо размешать до однородной массы.
- из 6
Разлить сок по бокалам или креманкам, оставляя сверху немного места. Поставить в холодильник для застывания.
В оставшийся сок можно добавить другого сока, более насыщенного цвета. Я добавила немного вишнёвого, но так, чтоб он не перебил вкус, а только немного его оттенил.
- Реклама
- из 6
Когда желе застынет, влить оставшийся сок до самого верха и снова убрать в холодильник.
- из 6
Желе из сока с желатином готово. Подать на десерт. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Десерты →
Шоколадное желе из молока и какао
Для любителей желе еще один простой вариант разнообразить вкус. Почему бы не сделать желе из какао сваренного на молоке? Все очень просто, вкусно и необычно.
Десерт из тыквы в микроволновке
Тыква - овощ очень полезный, и если вам попалась сахарная тыква со сладкой мякотью, то считайте, что вам крупно повезло! Готовьте из неё всё, что только хотите, начиная от супов, заканчивая десертами, и будет вам вкусно, полезно, разнообразно! :) Можно даже приготовить сладкую тыкву в микроволновке за 10 минут, рецептик ниже.
