Белый хлеб с отрубями в хлебопечке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Давно я не делилась рецептами хлеба и сегодня предлагаю испечь белый хлеб с отрубями в хлебопечке. Месяца два я периодически пеку такой хлеб, очень нравится и его структура и вкус. Такой хлеб и для бутербродов хорош, и просто к завтраку и обеду подойдёт с любыми блюдами. В качестве жидкой основы я использую кефир, думаю, что можно использовать также сыворотку или молоко. Отруби я использовала пшеничные.
Для приготовления белого хлеба с отрубями следует подготовить все продукты по списку.
- из 8
В ведёрко хлебопечки налить кефир и добавить яйцо. Затем влить подсолнечное масло.
- из 8
Просеять пшеничную муку, сверху высыпать отруби.
- из 8
В центре сделать углубление и поместить туда дрожжи. Также добавить сахар и соль.
- Реклама
- из 8
Выставить на дисплее вес хлеба - 750 г, корочка - средняя, режим - "основной". Запустить программу.
- из 8
По окончании программы извлечь белый хлеб с отрубями из формы хлебопечки, поместить на решётку и остудить.
- из 8
Нарезать хлеб, когда он полностью остынет.
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Домашний хлеб →
Пасхальная корзинка из теста
Изящные ажурные корзинки с куличами и крашенками – непременный атрибут празднования Пасхи. Сегодня предлагаю приготовить съедобный вариант пасхальной корзинки - из дрожжевого теста. Такая красивая и необычная выпечка станет приятным подарком или украшением праздничного стола. Приготовить пасхальную корзинку из теста несложно. Просто дрожжевое тесто позволяет легко экспериментировать с формой и размерами корзинки. Можно испечь маленькие порционные корзиночки или одну большую. Корзинка хорошо сохраняет форму, не капризна к условиям хранения и сама по себе станет приятным домашних угощением к утренней чашке чая. Начнём?!
Австралийский овощной хлеб Il Gianfornaio
Австралийский овощной хлеб Il Gianfornaio — простой и лёгкий в приготовлении домашний дрожжевой хлеб. Мягкий, воздушный и пористый по структуре, этот хлеб обладает впечатляющей яркой внешностью, которая сразу притягивает к нему всеобщее внимание. Изюминка этого хлеба - конечно же, в его красочном разноцветном мякише. Такое яркое сочетание цветов получается благодаря использованию в тесте натуральных овощных соков – томатного, свекольного и шпинатного. Помимо внешней привлекательности, добавление овощей позволяет придать хлебу уникальный и очень соблазнительный вкус. Готовый австралийский овощной хлеб Il Gianfornaio - это нечто большее, чем просто домашний хлеб. Скорее он похож на каравай – впечатляющий, красивый, величественный. Такой хлеб станет настоящим украшением стола и в праздники, и в будни. Попробуйте!
Мамин кулич
Делюсь нашим семейным рецептом Пасхального кулича. По рецепту у Вас должно получиться 4 кулича разных размеров.
