Хлебные палочки с луком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Хрустящие ароматные палочки к супу или просто в качестве перекуса.»
Приготовление
- из 9
Хлебные палочки с луком - альтернатива хлебу с интересной подачей.
Такие палочки можно взять на природу или на работу. Можно просто наслаждаться, макая их в любимый соус, и смотреть интересное кино.
Хлебные палочки делают как нейтральными по вкусу, так и яркими, добавляя в тесто различные разные травы и специи. Можно также посыпать палочки специями или кунжутом непосредственно перед выпечкой.
Эти палочки я сделала с репчатым луком, он придал готовым палочкам аппетитный аромат.
Экспериментируйте со вкусом, учитывая свои предпочтения.
Такой скромный набор продуктов.
- из 9
В воде растворить дрожжи, добавить масло.
- из 9
Высыпать 150 гр. муки и перемешать.
- из 9
Добавить перец, чеснок, соль и мелко-мелко нарезанный лук.
- Реклама
- из 9
Перемешать и добавить еще 50 гр. муки.
- из 9
Замесить тесто. Возможно, понадобится чуть больше муки.
Но не стоит перебарщивать и делать слишком крутое тесто.
- из 9
Дать тесту немного "отдохнуть".
Стол присыпать мукой, раскатать тесто.
Нарезать полосками.
- из 9
Немного покатать каждый жгутик по столу, придавая круглую форму.
Выложить палочки на противень с бумагой или ковриком.
- Реклама
- из 9
Выпекать хлебные палочки с луком при температуре 180 градусов до румяного цвета. Примерно 12-15 минут.
Похожие рецепты
Все рецепты: Домашний хлеб →
Цельнозерновые хлебные палочки с семенами льна
Хлебные палочки хороши для перекуса, так сделаем их полезнее - заменим обычную муку на цельнозерновую и добавим семена льна.
Хлеб из цельносмолотой муки с семечками и семенами льна
Рецепт приготовления хлеба из цельносмолотой (цельнозерновой) муки с семенами льна и подсолнечника в хлебопечке Moulinex.
Хлебные палочки (ПП)
Если вы хоть раз покупали хлеб в супермаркете, то обязательно должны были обратить внимание на большое количество полезных хлебцев, упакованных в небольшие коробочки. Цена на них иногда удивляет, поскольку в их составе часто самые простые продукты - отруби или молотое зерно и вода, а вес таких хлебцев никогда не превышает 150-170 граммов. Приготовить их в домашних условиях очень даже просто, а на вкус они будут ничуть не хуже покупных. Если вы - приверженец правильного питания, попробуйте приготовить хлебные палочки по моему рецепту, это очень хорошая домашняя альтернатива покупному продукту.
Хлебные палочки (классические)
Рецепт приготовления классических хлебных палочек.
Пампушки с сыром
Нежные пампушки с сыром, обладающие волшебным вкусом и ароматом.